Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn... theo menu
- Kiểm tra nhà lạnh, kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
- Thực hiện việc pha chế các loại nước sốt, nước chấm để dùng cho các món lạnh
- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn
Yêu cầu
- Có chứng chỉ chuyên môn nghiệp vụ ẩm thực
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm vị trí tương đương
- Am hiểu về thực phẩm lạnh
- Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, cẩn thận, tỉ mỉ, sáng tạo, tinh thần hợp tác, học hỏi
Quyền lợi
Bảo hiểm theo quy định
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Thưởng
Đào tạo
Tăng lương
Chế độ nghỉ phép
Thông tin khác
Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
Hình thức: Nhân viên chính thức
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 30/06/2018
- Thu nhập: Cạnh tranh