Tìm việc làm nhân viên bếp lạnh (637 việc)

- Có chính sách "An cư lạc nghiệp" - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên
- Vận hành, sử dụng đúng các thiết bị, dụng cụ trong bếp

- Có khả năng làm việc nhóm và phối hợp với nhân viên bếp
- Hỗ trợ sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu và chế biến các món thuộc Bếp Lạnh (Cold Kitchen) theo hướng dẫn của cấp quản lý

- Chuẩn bị nguyên liệu theo định lượng, tiêu chuẩn của bếp
- Giữ vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ bếp theo tiêu chuẩn ATVSTP

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm làm phụ bếp tại các bếp lạnh trong nhà hàng, khách sạn
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề liên quan đến bếp

- Chuẩn bị và chế biến các món bếp lạnh theo tiêu chuẩn khách sạn
- Hỗ trợ setup buffet, tiệc và các hoạt động liên quan đến bếp lạnh

- Nhân viên toàn thời gian
- Được đào tạo với ứng viên không có kinh nghiệm

- Nhân viên toàn thời gian
- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến các món salad, gỏi, sốt lạnh

- Phối hợp với bếp/bar để phục vụ món ăn, đồ uống tới khách
- Nhân sự làm việc tốt có cơ hội tham quan, du lịch tại Đức và châu Âu

- Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm trong toàn bộ khu vực Bếp Lạnh từ khâu lưu trữ, chuẩn bị đến chế biến món ăn
- Kiểm tra và đảm bảo thiết bị, dụng cụ trong tổ Bếp Lạnh hoạt động tốt

- Hỗ trợ các khu vực bếp khác khi cần (bếp nóng, bếp lạnh, bếp Á/Âu/Nhật)
- Có kinh nghiệm làm bếp tại khách sạn/nhà hàng là lợi thế (chấp nhận ứng viên mới ra trường nếu có thái độ tốt)
Xem tất cả: Việc làm tại Quảng Bình

- Chuẩn bị nguyên liệu cho khu bếp lạnh
- Có tối thiểu 1 - 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Lạnh

- Tham gia setup khu vực đặt các món Buffet lạnh và chuyển thức ăn từ bếp ra khu vực nhà hàng
- Thực hiện việc sắp xếp thực phẩm, nguyên vật liệu trong khu vực Bếp lạnh

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn
- Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, đảm bảo sạch sẽ
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH H&L CONCEPT tuyển dụng việc làm

- Vận hành hệ thống lạnh, hệ thống phân phối điện ở khu vực đã được cấp trên phân công nhiệm vụ
- Theo dõi giám sát tình trạng hoạt động của hệ thống lạnh, hệ thống điện

- Vận hành, theo dõi xử lý sự cố hệ thống lạnh công nghiệp
- Sửa chữa hệ thống lạnh, nhiệt công nghiệp

- Hỗ trợ chế biến suất ăn cho bệnh nhân, nhân viên y tế và khách theo thực đơn được phê duyệt
- Không yêu cầu kinh nghiệm (ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bếp, phụ bếp)

- 1 -Nhân viên Bếp chính
- 2 -Nhân viên Bếp phụ

- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
- Hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên cách sơ chế và tẩm ướp nguyên liệu
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Có kinh nghiệm từng làm bếp Nhật (nóng/lạnh)
- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong quá trình vận hành bếp
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Long An
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · nhân viên bếp lạnh · bếp trưởng bếp âu · bếp trưởng · bếp chính
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


