Nhân Viên Bếp Sushi
Hạn nộp hồ sơ: 06/11/2026 (Còn 22 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Nhân viên Bếp nóng:
Mô tả công việc:
Tiếp nhận, kiểm tra, sắp xếp và bảo quản nguyên vật liệu theo đúng quy định.
Thực hiện sơ chế nguyên liệu phục vụ chế biến các món Sushi/Bếp nóng.
Chế biến và trình bày món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
Đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và khu vực làm việc.
Vệ sinh, sắp xếp dụng cụ, trang thiết bị và khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo phục vụ khách hàng hiệu quả.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Nhân viên Bếp lạnh:
Mô tả công việc:
Xử lý nguyên liệu cao cấp: Trực tiếp phi-lê các loại cá sống (Cá hồi, cá ngừ, cá cam, bạch tuộc...), sơ chế hải sản tươi sống và xử lý khử khuẩn theo đúng kỹ thuật ẩm thực Nhật.
Chế biến & Kiểm soát chất lượng: Trực tiếp ra các đĩa Sashimi/Sushi cao cấp (Omakase/A la carte); kiểm soát hình thức, độ tươi ngon và tốc độ ra món của toàn bộ line bếp lạnh trước khi chuyển đến khách hàng.
Quản lý hàng hóa: Lập danh sách đặt hàng hải sản tươi hằng ngày; kiểm soát tồn kho, tối ưu tỷ lệ hao hụt nguyên liệu (yield) và phối hợp với Bếp trưởng.
Mô tả công việc:
Tiếp nhận, kiểm tra, sắp xếp và bảo quản nguyên vật liệu theo đúng quy định.
Thực hiện sơ chế nguyên liệu phục vụ chế biến các món Sushi/Bếp nóng.
Chế biến và trình bày món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
Đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và khu vực làm việc.
Vệ sinh, sắp xếp dụng cụ, trang thiết bị và khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo phục vụ khách hàng hiệu quả.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Nhân viên Bếp lạnh:
Mô tả công việc:
Xử lý nguyên liệu cao cấp: Trực tiếp phi-lê các loại cá sống (Cá hồi, cá ngừ, cá cam, bạch tuộc...), sơ chế hải sản tươi sống và xử lý khử khuẩn theo đúng kỹ thuật ẩm thực Nhật.
Chế biến & Kiểm soát chất lượng: Trực tiếp ra các đĩa Sashimi/Sushi cao cấp (Omakase/A la carte); kiểm soát hình thức, độ tươi ngon và tốc độ ra món của toàn bộ line bếp lạnh trước khi chuyển đến khách hàng.
Quản lý hàng hóa: Lập danh sách đặt hàng hải sản tươi hằng ngày; kiểm soát tồn kho, tối ưu tỷ lệ hao hụt nguyên liệu (yield) và phối hợp với Bếp trưởng.
Yêu cầu
Kinh nghiệm: Không yêu cầu kinh nghiệm, được đào tạo từ đầu, có kinh nghiệm là lợi thế và thỏa thuận thu nhập.
Có sức khỏe tốt, chăm chỉ và có khả năng làm việc theo ca.
Cẩn thận, sạch sẽ, tỉ mỉ, có trách nhiệm và yêu thích công việc bếp.
Hiểu biết về chu kỳ bảo quản và độ tươi của từng loại hải sản là điểm cộng.
Có sức khỏe tốt, chăm chỉ và có khả năng làm việc theo ca.
Cẩn thận, sạch sẽ, tỉ mỉ, có trách nhiệm và yêu thích công việc bếp.
Hiểu biết về chu kỳ bảo quản và độ tươi của từng loại hải sản là điểm cộng.
Quyền lợi
Thu nhập 8.000.000 - 13.000.000 VNĐ/tháng (thỏa thuận theo năng lực và thời gian làm việc).
Bao gồm lương theo giờ.
Phụ cấp ăn 800.000 - 1.500.000 VNĐ, thưởng doanh thu, thưởng hiệu suất, tip và thưởng trách nhiệm.
Được hưởng lễ X2 - Tết X3, lương tháng 13, thưởng hiệu suất định kỳ, đào tạo và cơ hội thăng tiến theo lộ trình, cùng ưu đãi giảm giá món ăn tại hệ thống.
Môi trường F&B phát triển nhanh, chuyên nghiệp, năng động.
Được đào tạo phát triển kỹ năng, chuyên môn, thăng tiến.
Ký HĐLĐ và tham gia BHXH khi gắn bó cùng công ty.
Voucher Sinh nhật, giảm giá tại Naked cho nhân viên và xét tăng lương 2 lần/năm.
Hỗ trợ cấp mộc thực tập cho sinh viên, đặc biệt ngành F&B.
Bao gồm lương theo giờ.
Phụ cấp ăn 800.000 - 1.500.000 VNĐ, thưởng doanh thu, thưởng hiệu suất, tip và thưởng trách nhiệm.
Được hưởng lễ X2 - Tết X3, lương tháng 13, thưởng hiệu suất định kỳ, đào tạo và cơ hội thăng tiến theo lộ trình, cùng ưu đãi giảm giá món ăn tại hệ thống.
Môi trường F&B phát triển nhanh, chuyên nghiệp, năng động.
Được đào tạo phát triển kỹ năng, chuyên môn, thăng tiến.
Ký HĐLĐ và tham gia BHXH khi gắn bó cùng công ty.
Voucher Sinh nhật, giảm giá tại Naked cho nhân viên và xét tăng lương 2 lần/năm.
Hỗ trợ cấp mộc thực tập cho sinh viên, đặc biệt ngành F&B.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Đăng kí ca làm việc/Theo sự sắp xếp của quản lý.
Off 1 ngày/tuần theo bố trí ca làm hoặc trao đổi, sắp xếp của quản lý
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
Số 6 Nguyễn Siêu, Phường Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
1. Số 6 Nguyễn Siêu, Phường Bến Nghé, Quận 1
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
Đăng kí ca làm việc/Theo sự sắp xếp của quản lý.
Off 1 ngày/tuần theo bố trí ca làm hoặc trao đổi, sắp xếp của quản lý
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
Số 6 Nguyễn Siêu, Phường Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
1. Số 6 Nguyễn Siêu, Phường Bến Nghé, Quận 1
(Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
Thông tin chung
- Thu nhập: 7 - 13 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- Số 6 Nguyễn Siêu, Phường Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
- (Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
- 1. Số 6 Nguyễn Siêu, Phường Bến Nghé, Quận 1
- (Trước sáp nhập: Quận 1, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Sài Gòn, Hồ Chí Minh)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LIBER
Hồ Chí Minh
8 - 10 triệu
Hệ Thống Trường Pathway Tuệ Đức
Hồ Chí Minh
7 - 8 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH KINH DOANH BẤT ĐỘNG SẢN RUBY LAND
Hồ Chí Minh, Đà Nẵng
7 - 15 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH NAKED FOODS ( nhà hàng Naked Sushi )
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 193A/6 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3, HCM
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
