Nhân viên Bếp

Công ty TNHH Đầu tư Dịch vụ HumVentures

Thỏa thuận

01/08/2026

Toàn thời gian

Ứng tuyển

Ngành nghề:

Khách sạn - Nhà hàng, Nấu ăn

Mô tả công việc

TỔNG QUAN VAI TRÒ
- Trực tiếp thực hiện công đoạn sơ chế và chế biến các món ăn đảm bảo đáp ứng đúng yêu cầu chất lượng và tiêu chuẩn khắt khe của Nhà hàng.
- Thực thi mọi nghiệp vụ bếp một cách chuyên nghiệp, an toàn, hiệu quả, tuân thủ tuyệt đối quy trình vận hành chung nhằm góp phần duy trì tính nhất quán và tiêu chuẩn dịch vụ ẩm thực ở mức độ cao nhất
- Cấp báo cáo trực tiếp: Bếp chính/ Bếp phó
- Báo cáo chức năng: Bếp trưởng/ Chef

TRÁCH NHIỆM CHÍNH

Đầu ca làm việc, kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca trước và có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tình trạng lãng phí;
Kiểm tra hàng hoá nhập vào, đối chiếu số lượng thực tế với số liệu kê khai trong đơn nhập hàng. Báo cáo cho cấp trên chất lượng hàng hóa và tình trạng thừa, thiếu hàng hóa;
Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng, công cụ, thiết bị cần thiết cho ca làm việc;
Trực tiếp sơ chế, tẩm ướp nguyên liệu phù hợp theo yêu cầu của từng món hoặc chế biến một số món khi được phân công;
Vệ sinh các dụng cụ làm bếp, máy móc, thiết bị chuyên dụng - thực hiện bảo quản và sắp xếp gọn gàng, đúng nơi quy định - thường xuyên kiểm tra tình trạng hoạt động và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng;
Thực hiện việc đặt hàng hóa, nguyên vật liệu hàng ngày một cách chính xác, hợp lý;
Hỗ trợ hướng dẫn công việc cho các nhân viên bếp mới;
Đảm bảo quy trình đóng ca, mở ca theo sự phân công;
Tham dự và ghi nhận đầy đủ các thông tin được trao đổi trong các buổi họp nhanh trước giờ vào ca;
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Tương tác với các Bộ phận/Nhóm làm việc:
- Nhà hàng - Bar
- Kho
- Cung ứng

YÊU CẦU:

Trình độ học vấn:
- Ưu tiên tốt nghiệm các trường dạy nghề, ẩm thực;
Kinh nghiệm:
- Ưu tiên các ứng viên có kinh nghiệm làm việc từ 6 tháng trở lên ở vị trí tương đương hoặc đã qua các khóa đào tạo về chuyên ngành bếp;
- Ứng viên được đào tạo thêm trong quá trình làm việc
Kiến thức:
- Kiến thức về nguyên vật liệu;
- Kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy.
Kỹ năng/ Năng lực:
- Khéo tay, sạch sẽ, yêu thích công việc nấu nướng;
- Khả năng học hỏi, phát triển bản thân và thích ứng với thay đổi.
Tính cách/ Phẩm chất:
- Tinh thần dịch vụ khách hàng;
- Tinh thần trách nhiệm nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ;
- Tinh thần đồng đội;
- Tính chuyên nghiệp

CHẾ ĐỘ PHÚC LỢI

Môi trường làm việc năng động, đề cao sự chân thành và tử tế của người Việt Nam, nơi đội ngũ lựa chọn sự chân thành trong kết nối và sự tử tế trong cách đồng hành, hợp tác cùng nhau mỗi ngày;
Chính sách lương cạnh tranh, thưởng phí phục vụ (trong hội nhập) và thưởng hiệu quả công việc theo năng lực; thưởng thâm niên; thưởng sáng kiến sáng tạo
Chế độ Bảo hiểm sức khoẻ PVI, tham gia đầy đủ BHXH và các chế độ theo quy định, ngoài ra còn có chính sách thăm hỏi ốm đau cho nhân viên, khám sức khỏe và tiêm phòng hằng năm cho nhân viên, chính sách mừng sinh con & mừng kết hôn
12 ngày phép năm hoặc theo quy định hiện hành, 01 ngày nghỉ sinh nhật hưởng nguyên lương
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc;
Phúc lợi trải nghiệm dịch vụ hàng tháng trong hệ sinh thái Humventures;
Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ, sản phẩm và trải nghiệm tại hệ sinh thái Humventures;
Cơ hội phát triển và thăng tiến trong hệ sinh thái HumVentures; - Tham gia các chương trình đào tạo, phát triển năng lực và hoạt động gắn kết nội bộ định kỳ.

Trở về Trang công việc

Thông tin chung

Thu nhập: Thỏa thuận

Ứng tuyển

Báo cáo tin tuyển dụng

Việc làm tương tự

Phụ Bếp (Commis Chef)

Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Masterise

Thoả thuận

Hà Nội

30/06/2026

Bếp Phó/Sous Chef (Cafe & Bistro)

CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE

16 - 17 triệu

Hồ Chí Minh

20/06/2026

[Nhơn Trạch] Nhân Viên Bếp Nấu Món Hàn (Có Xe Đưa Đón Tại Tp.HCM)

Công ty TNHH thương mại An Cát

Thoả thuận

Đồng Nai

15/07/2026

Nhân Viên Bếp

CÔNG TY TNHH MALAPANDA

8 - 10 triệu VNĐ

Hồ Chí Minh

25/06/2026

NHÂN VIÊN BẾP ĂN

Công ty TNHH Vân Long

Thương lượng

Hải Phòng

02/07/2026

Bếp Phó - Ca Gãy

Công ty TNHH Một Thành Viên Ẩm Thực Hoàng Yến

16 - 18 triệu VNĐ

Hồ Chí Minh

08/07/2026

Nhân viên Nhà hàng (Bán thời gian) - Texas Chicken VietNam

Chi nhánh Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Mesa

thỏa thuận

Hồ Chí Minh

15/07/2026

Bếp chính - Ca gãy - Q.7, Q.10

Công ty TNHH Một Thành Viên Ẩm Thực Hoàng Yến

12 triệu VND

Hồ Chí Minh

29/06/2026

Nhân Viên Bếp Gỏi- Tráng Miệng

Công Ty TNHH MTV Lavender By Chang Sài Gòn

8 - 12 triệu

Hồ Chí Minh

23/06/2026

Phụ Bếp/Bếp Chính Hàn Tại Đống Đa, Hà Nội (Có Đào Tạo)

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ECOPARK

8 - 10 triệu VNĐ

Hà Nội, Long An

04/07/2026

Vị trí Nhân viên Bếp do công ty Công ty TNHH Đầu tư Dịch vụ HumVentures tuyển dụng tại , Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Nhân viên Bếp hoặc công ty Công ty TNHH Đầu tư Dịch vụ HumVentures ở các link phía trên

Giới thiệu công ty