Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Quản lý nhập - xuất: Kiểm soát chứng từ, hóa đơn nhập hàng từ nhà cung cấp. Thực hiện xuất hàng cho các bộ phận (Bếp, Bar, Sảnh) theo yêu cầu.
Kiểm soát định mức (Recipe): Theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu dựa trên định mức món ăn/thức uống. Cảnh báo các trường hợp hao hụt vượt mức cho phép.
Kiểm kê thực tế: Trực tiếp tham gia kiểm kê kho định kỳ (tuần/tháng) tại các cơ sở/nhà hàng. Đối chiếu số liệu thực tế với phần mềm.
Quản lý nhà cung cấp: Theo dõi công nợ phải trả, kiểm soát giá cả đầu vào (đặc biệt là thực phẩm, nguyên liệu biến động theo ngày).
Báo cáo: Lập báo cáo tồn kho, báo cáo hủy hàng (wastage), và báo cáo giá vốn hàng bán (COGS).
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao đẳng / Đại học chuyên ngành Kế toán, Kiểm toán hoặc liên quan.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong ngành F&B, Nhà hàng, Khách sạn.
Sử dụng thành thạo Excel (là bắt buộc).
Biết sử dụng các phần mềm quản lý F&B (như iPOS, MISA, KiotViet...).
Trung thực, cẩn thận và có khả năng chịu áp lực tốt (vì đặc thù ngành này kiểm kê thường vào tối muộn hoặc sáng sớm).
Quyền lợi
Mức lương: cạnh tranh (thỏa thuận dựa trên năng lực)
Phụ cấp tiền ăn 50k/ngày
Đóng BHXH và nghỉ phép 12 ngày/năm theo luật
Thưởng các ngày lễ, thưởng lương tháng 13
Review tăng lương định kỳ hằng năm
Chăm sóc sức khỏe
Teambuilding, Du lịch, các sự kiện nội bộ
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 11/06/2026
- Thu nhập: Thoả thuận
Nơi làm việc
- - Hà Nội: Tầng 18, Tòa nhà VCCI Tower, Số 9 Đào Duy Anh, Phường Đống Đa (quận Đống Đa cũ)
