Nhân viên phục vụ nhà hàng

Mô tả Công việc
Chuẩn bị trước ca làm việc:
Kiểm tra khu vực làm việc, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, gọn gàng.
Sắp xếp bàn ghế, dụng cụ ăn uống theo đúng tiêu chuẩn.
Kiểm tra thực đơn, cập nhật các món ăn và chương trình khuyến mãi.
Đảm bảo đầy đủ dụng cụ phục vụ (bát, đĩa, dao, nĩa, ly, khăn ăn,...).
Phục vụ khách hàng:
Đón tiếp khách với thái độ thân thiện, lịch sự.
Hướng dẫn khách chọn món, giới thiệu thực đơn, tư vấn món ăn phù hợp.
Ghi nhận và chuyển đơn gọi món cho bếp/bar chính xác, kịp thời.
Phục vụ món ăn, đồ uống theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
Theo dõi nhu cầu của khách, kịp thời đáp ứng yêu cầu bổ sung.
Dọn dẹp bàn sau khi khách dùng bữa, sắp xếp lại khu vực phục vụ.
Hỗ trợ các hoạt động khác:
Hỗ trợ đồng nghiệp khi cần thiết, đảm bảo quy trình phục vụ suôn sẻ.
Phối hợp với bộ phận bếp, thu ngân để đảm bảo dịch vụ nhanh chóng.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý.