Đảm bảo các hoạt động liên quan đến "Chăm sóc và làm hài lòng khách hàng", nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Chủ động Chào đón/Tạm biệt khách khi ra vào Nhà hàng với thái độ tươi cười niềm nở với "QooQoo Xin chào/QooQoo xin cảm ơn".
Luôn là một trải nghiệm hài lòng, chủ động và sẵn sàng
hỗ trợ khách hàng "Anh/chị cần hỗ trợ gì không ạ?"
Thực hiện setup bàn ghế, CCDC cho đầu ca, cuối ca.
Phối hợp với Runner thực hiện setup và luôn duy trì quầy phụ (service satation): Khăn giấy, nước chấm, gia vị, ly tách...sẵn sàng
phục vụ.
Setup và duy trì các tiêu chuẩn setup bàn ăn luôn sẵn sàng phục vụ khách.
Thực hiện thu dọn chén đĩa sau khi khách sử dụng, vệ sinh bàn theo CCDC vệ sinh, thực hiện theo quy trình và đảm bảo thời gian ngắn nhất.
Đảm
bảo vệ sinh khu vực phụ trách, thực hiện công tác vệ sinh đầu ca và cuối ca.
Chủ động nắm bắt nhu cầu của khách thông qua quan sát, tương tác ánh mắt cử chỉ hành động, gợi ý giúp đỡ khách hàng.
Tiếp nhận và phục vụ các yêu cầu phát sinh trong thời gian khách sử dụng dịch vụ (nếu có).
Nắm rõ sản phẩm, các chương trình, gói bán ... để tư vấn khách đúng thông tin và kịp thời.
Giữ gìn và sử dụng đúng cách các tài sản, trang thiết bị, CCDC và báo cáo ngay cấp trên trong trường hợp hỏng hóc, mất mát.
Thực hiện đúng checklist công việc, tuân thủ các Quy trình, quy định, tiêu chuẩn của Nhà hàng.
Thực hiện các công việc được giao phó bởi cấp trên
