Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Đi ca trong khu vực cấp đông bao gói :
1. Chạy máy cấp đông IQF:
- Gíam sát nhiệt độ bảo quản tôm, mã lô, số con/pound.....
- Giám sát nhiệt độ trung tâm SP, Nhiệt độ nước mạ băng, tạp chất lạ, khi bao gói phải ký hiệu trên thùng đầy đủ, phù hợp, hình thức đẹp.
- Kiểm cảm quan sản phẩm
- Kiểm cân, kiểm tra các túi , hộp đảm bảo net, gross, chất lượng sản phẩm.
- Hút chân không, ép màng co: túi ép sát SP, mối hàn kín, chắc, thời gian bao gói, quy cách bao gói, mã lô túi, thùng... (Các thông số cụ thể đã thể hiện trong biểu mẫu), và giám sát vệ sinh khu vực.
2. Bao gói đóng thùng :
- Làm list hàng thay bao bì chính.
- Xả kiểm thành phẩm, kiểm soát kháng sinh theo TT , theo từng loại SP
- Hút chân không, ép màng co.
- Giám sát dò kim loại.
- Kiểm tra thông tin bao bì, NSX, HSD, DL đúng với nghiệm thu trước khi bao gói.
- Kiểm tra dấu đóng mộc, đóng dãy truy xuất phải đúng so với thùng mẫu đạt kết quả nghiệm thu, lô mã hóa ký hiệu trên thùng đầy đủ, phù hợp, hình thức đẹp.
- Kiểm tra quy cách bao gói (cách xếp số túi/ thùng, cách đóng gói net lẻ, net bulk, quy cách đai, màu dây đai)
- Kiểm soát vi sinh, kiểm tra điều kiện vệ sinh đầu ca, giữa ca, cuối ca, định kỳ tại khu vực sản xuất, dụng cụ, vật tư, vệ sinh cá nhân.
- Kiểm soát tạp chất ( tóc , ruồi , mảnh PE , mảnh găng , dây....)
Yêu cầu
Ưu tiên Nam từ 22 - 35 tuổi.
Tốt nghiệp Trung Cấp,Cao đẳng,Đại học trở lên các ngành: Công nghệ chế biến thủy sản,
Công nghệ thực phẩm hoặc liên quan.
Không cần kinh nghiệm ( được đào tạo)
Đi ca, chịu được lạnh
Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm cao.
Quyền lợi
- Lương: Thỏa thuận
- Hỗ trợ tiền cơm trưa
- Được tham gia BHXH, BHYT theo quy định của Nhà nước.
- Hưởng chế độ phép năm, nghỉ lễ, nghỉ Tết theo quy định.
- Hỗ trợ các phụ cấp khác tùy theo chính sách của công ty.
- Môi trường làm việc ổn định, thân thiện, có cơ hội học hỏi và phát triển nghề nghiệp.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Làm việc theo ca
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: [protected info]
- Thu nhập: Thoả thuận
Nơi làm việc
- - Khánh Hòa: số 1 đường Phước Long, Phường Nam Nha Trang (Thành phố Nha Trang cũ)
