Nhân Viên R&D
Hạn nộp hồ sơ: 03/12/2026 (Còn 28 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Nghiên cứu xu hướng dinh dưỡng học đường và đề xuất các món ăn phù hợp theo mùa, theo lứa tuổi;
- Phát triển các loại sốt, nước chấm, nước ướp, sản phẩm chế biến sẵn để sử dụng đồng bộ trong hệ thống bếp của công ty;
- Chuẩn hóa công thức, tỷ lệ gia vị, quy trình nấu để đảm bảo hương vị ổn định và dễ nhân rộng;
- Phối hợp với bộ phận QA và vận hành bếp để kiểm định chất lượng sản phẩm thử nghiệm;
- Lập kế hoạch thử nghiệm món ăn và đánh giá cảm quan với học sinh, giáo viên, phụ huynh;
- Làm việc với phòng mua hàng để tìm kiếm nguồn nguyên liệu tối ưu về chi phí và chất lượng;
- Cập nhật, lưu trữ dữ liệu công thức, kết quả test, chi phí, và đề xuất điều chỉnh khi triển khai thực tế.
- Phát triển các loại sốt, nước chấm, nước ướp, sản phẩm chế biến sẵn để sử dụng đồng bộ trong hệ thống bếp của công ty;
- Chuẩn hóa công thức, tỷ lệ gia vị, quy trình nấu để đảm bảo hương vị ổn định và dễ nhân rộng;
- Phối hợp với bộ phận QA và vận hành bếp để kiểm định chất lượng sản phẩm thử nghiệm;
- Lập kế hoạch thử nghiệm món ăn và đánh giá cảm quan với học sinh, giáo viên, phụ huynh;
- Làm việc với phòng mua hàng để tìm kiếm nguồn nguyên liệu tối ưu về chi phí và chất lượng;
- Cập nhật, lưu trữ dữ liệu công thức, kết quả test, chi phí, và đề xuất điều chỉnh khi triển khai thực tế.
Yêu cầu
- Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Công nghệ Thực phẩm/ Dinh dưỡng/ Quản lý Chất lượng/ Đầu bếp chuyên nghiệp hoặc ngành liên quan.
- Trình độ chuyên môn
+ Am hiểu an toàn thực phẩm (ATTP), HACCP, ISO 22000, kỹ năng lập công thức và kiểm định cảm quan;
+ Sáng tạo, tỉ mỉ, có khả năng phân tích cảm quan và cải tiến món ăn theo phản hồi thực tế;
+ Ưu tiên ứng viên có kỹ năng nấu ăn tốt và có thể thực hiện demo sản phẩm.
- Kinh nghiệm thực tế Có ít nhất 1- 2 năm kinh nghiệm R&D trong lĩnh vực thực phẩm, suất ăn, hoặc F&B (ưu tiên lĩnh vực suất ăn công nghiệp/ học đường).
- Yêu cầu khác Am hiểu sâu về ẩm thực Việt Nam;
- Tinh thần trách nhiệm cao và khả năng chịu áp lực công việc tốt
- Trình độ chuyên môn
+ Am hiểu an toàn thực phẩm (ATTP), HACCP, ISO 22000, kỹ năng lập công thức và kiểm định cảm quan;
+ Sáng tạo, tỉ mỉ, có khả năng phân tích cảm quan và cải tiến món ăn theo phản hồi thực tế;
+ Ưu tiên ứng viên có kỹ năng nấu ăn tốt và có thể thực hiện demo sản phẩm.
- Kinh nghiệm thực tế Có ít nhất 1- 2 năm kinh nghiệm R&D trong lĩnh vực thực phẩm, suất ăn, hoặc F&B (ưu tiên lĩnh vực suất ăn công nghiệp/ học đường).
- Yêu cầu khác Am hiểu sâu về ẩm thực Việt Nam;
- Tinh thần trách nhiệm cao và khả năng chịu áp lực công việc tốt
Quyền lợi
- Lương: 15 - 20 triệu/tháng;
- Phụ cấp ăn trưa: Miễn phí tại Công ty;
- Phúc lợi: Tham gia BHXH, BHYT, BHTN .... và các chế độ đãi ngộ khác theo quy định của
Pháp luật và của Công ty;
- Cung cấp đầy đủ trang thiết bị để phục vụ công việc;
- Được tham gia các sự kiện, du lịch hàng năm theo quy định của Công ty;
- Được tham gia các lớp đào tạo (nếu có);
- Thưởng các ngày lễ tết, lương tháng thứ 13 theo tình hình kinh doanh của Công ty.
- Phụ cấp ăn trưa: Miễn phí tại Công ty;
- Phúc lợi: Tham gia BHXH, BHYT, BHTN .... và các chế độ đãi ngộ khác theo quy định của
Pháp luật và của Công ty;
- Cung cấp đầy đủ trang thiết bị để phục vụ công việc;
- Được tham gia các sự kiện, du lịch hàng năm theo quy định của Công ty;
- Được tham gia các lớp đào tạo (nếu có);
- Thưởng các ngày lễ tết, lương tháng thứ 13 theo tình hình kinh doanh của Công ty.
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Việc làm tương tự khác
Công ty Cổ Phần Công Nghệ Giáo Dục Tata Group
Hà Nội
20.000.000 VNĐ - 25.000.000 VNĐ
Công Ty Cổ Phần Truyền Thông Đa Phương Tiện Thủ Đô
Hà Nội
Thu nhập 11.000.000 - 14.000.000
Ngân hàng TMCP Đông Nam Á - SeABank
Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Ninh, Hà Nam, Hà Tĩnh, Hải Dương, Nam Định, Nghệ An, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Vĩnh Phúc, Khác
Thỏa thuận
Công ty cổ phần Dược phẩm Vĩnh Phúc (VINPHACO)
Hà Nội, Vĩnh Phúc
Thỏa thuận
Công ty TNHH FUJIWON
Hà Nội
18 - 22 triệu VNĐ
Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Ban Mai
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tầng 2, vị trí số 3, nhà B, khu VL1 khu TM dịch vụ Trung Văn - Phường Trung Văn - Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội.
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Sản xuất / Vận hành sản xuất
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu