Mô tả công việc
Quản trị đơn hàng & Điều phối cung ứng
- Tiếp nhận dự toán thực phẩm từ các bếp; kiểm tra hàng tồn kho tại các điểm để lên lệnh đặt hàng (PO) chính xác, tránh lãng phí.
- Làm việc trực tiếp với NCC để chốt lịch
giao hàng, đảm bảo 06 bếp nhận hàng đúng - đủ - kịp giờ sơ chế.
-
Giám sát chất lượng hàng nhập thực tế thông qua hệ thống báo cáo hình ảnh/video từ các
bếp trưởng gửi về.
Quản trị Giá & Phát triển mạng lưới NCC
- Chốt giá định kỳ: Thực hiện chốt giá hàng tháng với NCC trên cơ sở biên độ dao động thị trường.
- Khảo sát thị trường: Thường xuyên khảo sát giá thực tế tại các chợ đầu mối, đại lý lớn để đảm bảo Tavica luôn có mức giá đầu vào cạnh tranh nhất.
- Tối ưu hóa: Chủ động tìm kiếm, đánh giá và thay thế NCC mới nhằm cải thiện chất lượng thực phẩm, kéo dài thời hạn công nợ và giảm giá thành.
Quản lý Hồ sơ & Báo cáo
- Pháp lý: Lập, quản lý và lưu trữ toàn bộ hợp đồng mua bán, hồ sơ năng lực, giấy chứng nhận VSATTP của từng NCC.
- Số liệu: Tổng hợp dữ liệu nhập hàng, lập báo cáo biến động giá và phân tích hiệu quả mua hàng hàng tháng trình Ban Giám Đốc.
- Phối hợp cùng kế toán đối soát công nợ, đảm bảo tính minh bạch và chính xác của hóa đơn chứng từ.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên, chuyên ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh, hoặc các ngành liên quan.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm mua hàng trong bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.
- Có kinh nghiệm mua hàng thực phẩm.
- Chịu được áp lực công việc, nhanh nhẹn, trung thực, có tinh thần trách nhiệm và cầu tiến trong công việc.
- Có khả năng chịu được áp lực công việc và giải quyết vấn đề tốt.
Quyền lợi
- Lương cơ bản: 13 - 15 triệu/tháng + Thưởng hiệu quả kinh doanh của Bếp
- Chế độ BHXH theo quy định sau thời gian thử việc.
- 12 ngày nghỉ phép/năm, Nghỉ lễ tết theo luật lao động
- Ăn trưa miễn phí tại công ty
- Được trang bị đầy đủ thiết bị và công cụ làm việc
- Thưởng tháng lương 13, thưởng thâm niên
- Thưởng lễ tết theo quy định của công ty
- Chế độ công tác phí theo quy định
- Tham gia các hoạt động gắn kết nội bộ, du lịch nghỉ mát
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 07:45 đến 17:00)
Làm việc thêm 2 thứ 7/tháng (Thời gian làm việc trong ngày 7:45 - 17:00)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hà Nội: Số 14 Kim Đồng, Phường Hoàng Mai (quận Hoàng Mai cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 04/06/2026
