Mô tả công việc
Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu, hàng hóa cho nhà hàng/khách sạn
Thực hiện quy trình thu mua: lấy báo giá, so sánh, đàm phán và đặt hàng
Theo dõi đơn hàng, tiến độ
giao hàng và xử lý các vấn đề phát sinh
Kiểm tra chất lượng, số lượng hàng hóa khi nhập kho
Phối hợp với các bộ phận (bếp, kho, kế toán...) để đảm bảo cung ứng kịp thời
Quản lý chi phí thu mua, tối ưu giá và kiểm soát ngân sách
Lưu trữ hồ sơ, chứng từ liên quan đến hoạt động thu mua
Duy trì và phát triển mối quan hệ với nhà cung cấp
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các chuyên ngành liên quan
Có kinh nghiệm thu mua trong lĩnh vực F&B/nhà hàng/khách sạn là lợi thế
Có kỹ năng đàm phán, thương lượng tốt
Nhanh nhẹn, cẩn thận, có trách nhiệm trong công việc
Có khả năng làm việc với nhiều nhà cung cấp và xử lý tình huống linh hoạt
Thành thạo tin học văn phòng (Excel là bắt buộc)
Hiểu biết về thị trường nguyên vật liệu F&B là một điểm cộng
Quyền lợi
Thu nhập cạnh tranh (trao đổi khi phỏng vấn)
Service charge hàng tháng
Hỗ trợ cơm ca
Cung cấp đồng phục
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định
Cơ hội phát triển trong ngành Nhà hàng - Khách sạn
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: 10a Phạm Ngọc Thạch, Phường Xuân Hòa (Quận 3 cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 23/05/2026
