Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
1. Tổ chức, điều hành, quản lý tất cả hoạt động của Phòng F&B đảm bảo đạt được các mục tiêu kinh doanh F&B do TGĐ đề ra, cũng như đảm bảo chất lượng dịch vụ F&B cung cấp đến khách hàng theo tiêu chuẩn.
2. Xây dựng quy trình quản lý cho nhà hàng Alacarte và trung tâm hội nghị, sự kiện, tiệc cưới Long Biên Palace
- Xây dựng các tiêu chuẩn chuyên nghiệp về quản lý dịch vụ và chăm sóc khách hàng. Xây dựng các KPI đánh giá hiệu quả thực thi của đội ngũ nhân sự thuộc phòng F&B
- Tổ chức thực hiện theo các quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ đã ban hành.
- Giám sát việc thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình đó.
3. Xây dựng các chiến lược và tổ chức thực hiện kế hoạch kinh doanh F&B cho Long Bien Palace Hà Nội
4. Tổ chức thực hiện việc xây dựng thực đơn F&B và chất lượng món ăn đáp ứng nhu cầu và thị hiếu của khách chơi golf và khách hàng thông thường.
5. Quản lý tài sản, công cụ dụng
6. Tuyển dụng và đào tạo nhân sự phòng F&B.
7. Quản lý nhân sự các bộ phận: Bếp, bar, nhà hàng, vệ sinh môi trường, giặt là...
Yêu cầu
- Độ tuổi ứng viên: 34 - 42 tuổi
- Tốt nghiệp từ Đại học trở lên các chuyên ngành liên quan
- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở các vị trí tương đương trong các khách sạn/nhà hàng tiêu chuẩn 4 sao trở lên
- Có năng lực và kinh nghiệm chuyên sâu trong việc đào tạo, huấn luyện và tổ chức đào tạo, huấn luyện nhân viên ngành F&B.
- Tính cách: Cởi mở, hướng ngoại.
- Ngoại hình: Ưa nhìn
- Ưu tiên Nam.
Quyền lợi
- Chương trình dành riêng cho cấp quản lý: Tập Golf miễn phí, sử dụng dịch vụ nhà hàng giá ưu đãi.
- Thưởng lương tháng thứ 13, 14, thưởng doanh thu,...
- Tăng lương 1 năm 1 lần.
- Chế độ phúc lợi hấp dẫn (Có Thưởng các ngày Tết dương lịch, âm lịch, [protected info], 01/06, Trung thu, [protected info])
- Cơ hội được học tập nâng cao nghiệp vụ, chuyên môn.
- Hỗ trợ ăn giữa trưa tại nhà ăn Công ty và chỗ ở tại Khu nhà tập thể của Công ty (đối với nhân viên ở xa Hà Nội)
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến.
- Tham gia BHXH và quyền lợi khác theo Quy định của Nhà nước.
- Cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 19/09/2020
- Thu nhập: 28750000 - 34500000
Công ty Cổ phần Đầu tư Long Biên (Long Bien Investment Corporation) được thành lập từ năm 2006 và hoạt động trong các lĩnh vực Kinh doanh Golf, Kinh doanh nhà hàng, hội nghị, tiệc cưới và xây dựng. Hiện nay, Công ty đang là Chủ đầu tư của dự án "Sân golf & dịch vụ Long Biên". Là đơn vị tiềm năng đang phát triển rất nhiều dự án đô thị, bất động sản, công nghiệp và dich vụ, dự án "Sân golf và dịch vụ Long Biên" được xây dựng trên diện tích hơn 119 ha, gần sát sân bay Gia Lâm, cách sân bay quốc tế ...
Quy mô công ty
Từ 1000 - 5000 nhân viên