Mô tả công việc
Thực hiện sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu theo yêu cầu của Bếp trưởng/ Bếp chính.
Hỗ trợ chế biến và trình bày các món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng.
Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm theo quy định.
Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ, thiết bị bếp trước, trong và sau ca làm việc.
Thực hiện đúng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
Hỗ trợ kiểm kê, sắp xếp hàng hóa, nguyên vật liệu trong kho và khu vực bếp.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động phục vụ khách hàng được thông suốt.
Báo cáo các vấn đề phát sinh liên quan đến nguyên vật liệu, thiết bị hoặc chất lượng thực phẩm cho cấp quản lý.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của
Bếp trưởng, Bếp chính hoặc
Quản lý nhà hàng.
Độ tuổi: 20 - 30 tuổi (Nam/Nữ).
Yêu cầu
Ưu tiên có chứng chỉ hoặc được đào tạo về nghề bếp.
Có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng Âu, khách sạn hoặc mô hình F&B tương đương là một lợi thế.
Tối thiểu từ 6 tháng - 1 năm kinh nghiệm ở vị trí phụ bếp.
Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tác phong chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, gọn gàng, sạch sẽ, tinh thần phục vụ khách hàng tốt.
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, đặc biệt trong các khung giờ cao điểm.
Kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng tốt.
Trung thực, có tinh thần trách nhiệm, cầu tiến, hợp tác và làm việc nhóm hiệu quả.
Quyền lợi
Thu nhập 8 - 10 triệu/tháng, bao gồm lương cơ bản + phụ cấp cơm, ca + tips + thưởng theo doanh thu (nếu có).
Phụ cấp cơm, ca làm việc, gửi xe.
12 ngày phép/năm; lịch nghỉ 1 ngày bất kỳ/tuần (không cố định cuối tuần do đặc thù ngành dịch vụ).
Review lương định kỳ 2 lần/năm (6 tháng/lần).
Thưởng lễ, Tết, sinh nhật; lương đi làm ngày lễ x3.
Cơ hội đào tạo nâng cao nghiệp vụ và lộ trình thăng tiến.
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Chứng chỉ
Kinh nghiệm
0 - 1 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Tuổi
20 - 30
Ngành nghề
Lao động phổ thông,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Thông tin chung
- Thu nhập: 8 triệu - 10 triệu
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 03/08/2026
