Production Manager

New Retail CPG (CPG) là công ty thực phẩm tươi sống đang phát triển nhanh, hoạt động trong các lĩnh vực Fresh Produce, Protein Processing & Distribution, B2B và Retail. Trong chiến lược mở rộng của CPG, Nhà máy Đông Hưng là một nền tảng quan trọng để phát triển ngành hàng Protein.
Báo cáo cho: Factory Manager
Trách nhiệm chính
· Quản lý hoạt động sản xuất hằng ngày: nhân sự, năng suất, yield, chi phí và tiến độ giao hàng.
· Lãnh đạo, phát triển và xây dựng đội ngũ sản xuất mạnh, bao gồm giám sát, tổ trưởng/ca trưởng và công nhân.
· Đảm bảo sản xuất đáp ứng các tiêu chuẩn về Chất lượng, QA/QC, An toàn thực phẩm, HACCP và GMP.
· Phối hợp chặt chẽ với QA/QC, Kế hoạch, Bảo trì và Kho.
· Thúc đẩy cải tiến liên tục về năng suất, chất lượng, yield và hiệu quả vận hành.
Yêu cầu
· Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong sản xuất/chế biến thực phẩm, trong đó ít nhất 2 năm ở vai trò quản lý hoặc lãnh đạo sản xuất.
· Có kinh nghiệm thực tế trong quản lý đội ngũ sản xuất và khả năng xây dựng đội ngũ mạnh, kỷ luật.
· Hiểu tốt về quy trình sản xuất, QA/QC, HACCP, GMP và An toàn thực phẩm.
· Phong cách quản lý hands-on, có ownership, leadership và khả năng giải quyết vấn đề tốt.
· Kinh nghiệm trong chế biến Protein - đặc biệt thịt bò, cá hồi/hải sản hoặc các sản phẩm thịt - là một lợi thế lớn.
CPG tìm kiếm một Production Manager có khả năng vận hành sản xuất tốt, xây dựng đội ngũ mạnh và cùng phát triển lâu dài với CPG.