Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Nhiệm vụ:
- Xây dựng quy trình sơ chế, chế biến, các hướng dẫn, quy trình và hệ thống chất lượng.
- Phát triển các quy trình sơ chế biến, quy trình nhập và bảo quản hàng hóa nhằm nâng cao chất lượng, dịch vụ.
- Kiểm tra kho hàng hóa định kỳ, đảm bảo kho luôn trong điều kiện tiêu chuẩn về sắp xếp, tổ chức và bảo quản.
- Soạn thảo các quy định, quy trình về ATVSTP phù hợp theo từng đặc điểm tình hình hoạt động của địa điểm bao gồm: quy định, hướng dẫn thực hiện và tài liệu tham khảo.
- Thực hiện giám sát và kiểm tra các vấn đề an toàn vệ sinh tại các địa điểm kinh doanh
- Tham gia thực hiện một số các thủ tục pháp lý: xin cấp phép, tổ chức xác nhận kiến thức....
- Thực hiện lập tài liệu, đào tạo kiến thức an toàn vệ sinh cho nhân viên
- Hỗ trợ địa điểm kinh doanh đối ứng với các đoàn thanh kiểm tra
- Là đầu mối tập hợp và cập nhật các chứng nhận, thủ tục pháp lý liên quan đến Trung tâm.
- Báo cáo các vấn đề liên quan đến công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm tại địa điểm cho cấp trên và trưởng bộ phận vận hành để có hướng xử lý các vấn đề nghiêm trọng.
- Các công việc khác do sự điều phối của trưởng bộ phận
- Đánh giá năng lực NCC và tham gia đánh giá chất lượng sản phẩm đầu vào cùng bộ phận thu mua.
Yêu cầu
- Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên chuyên ngành công nghệ thực phẩm, sinh học
- Kinh nghiệm: Đã có kinh nghiệm ít nhất 1 năm làm tại vị trí tương đương. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm QA - QC về thực phẩm hoặc làm trong hệ thống chuỗi nhà hàng, khách sạn.
- Có kiến thức và chuyên môn về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng giao tiếp, thuyết trình tốt
- Có kỹ năng làm việc độc lập và tổ chức, kiểm soát công việc hiệu quả.
Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, có thể đi công tác
Thông tin khác
Hình thức: Nhân viên chính thức
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 15/08/2019
- Thu nhập: 10,000,000 - 11,000,000 VND
Hãy theo đuổi đam mê, thành công sẽ theo đuổi bạn".
Khi làm việc với tất cả nhiệt huyết đam mê, chúng ta sẽ khai phá được năng lực tiềm ẩn, bất ngờ của mình mà đạt hiệu quả cao hơn trong công việc và chúng ta sẽ đủ ý chí, nghị lực để vượt hành trình đầy gian nan để cán đích thành công.
Điều tạo nên sự khác biệt về giá trị của mỗi...
Quy mô công ty
Từ 501 - 1000 nhân viên
