QA/QC Technician Intern (QMS Implementation)
- Thỏa thuận
- Thực tập
Hạn nộp hồ sơ: 25/09/2026 (Còn 30 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
About Marou
At Marou, our mission is to connect the world with award-winning Vietnamese Chocolate. We are a vertically-integrated chocolate company dedicated to crafting the finest artisanal chocolates using only the highest quality ingredients. With a commitment to exceptional taste, sustainability, creativity, and design, we aim to provide a unique and indulgent chocolate experience to our customers. Our products are distributed worldwide, and we pride ourselves on maintaining a high level of customer satisfaction.
Role Purpose
The QA/QC Technician Intern will support the management and maintenance of the Quality Management System (QMS), including documentation, implementation, and compliance activities related to HACCP, FSSC 22000, and other food safety standards. As a key member of the prerequisite programs, the intern will support the traceability system, cleaning & sanitation program, and GMP/5S program, while also spending part of their time working alongside the QC team on daily quality control activities to build a solid, hands-on understanding of the end-to-end product workflow.
Key Responsibilities
QMS Documentation & Compliance
- Support the management and maintenance of QMS documentation (procedures, forms, records) in compliance with HACCP, FSSC 22000, and other applicable food safety standards.
- Support the implementation and monitoring of compliance activities related to food safety standards across departments.
Traceability System (Prerequisite Program)
- Build and maintain checklists and records for production (CTP - critical process points & quantity) and QC (CTQ - critical quality points & quality results), covering the full flow from incoming ingredients to finished goods shipment.
- Support mass balance tracking and verification across the production process.
- Support compliance with EUDR (EU Deforestation Regulation) requirements, including maintaining traceability documentation and records.
Cleaning & Sanitation Program (Prerequisite Program)
- Support the QA/QC Supervisor in updating master data and records for the cleaning and sanitation program, covering infrastructure, machinery & equipment, and personal hygiene.
- Support the implementation and verification of cleaning and sanitation activities.
GMP/5S Program (Prerequisite Program)
- Take part as a key member of the GMP/5S program: build checklists and conduct internal audits together with team members.
- Record audit findings, follow up on CAPA (corrective and preventive actions), and report on implementation frequency and status.
QC Daily Operations Support (at least 30% of working time)
- Join the QC team in daily tasks such as incoming materials check, in-process production quality control, and finished product release.
- Build hands-on knowledge of the product workflow from beginning to end to contribute effectively to QMS development.
Minimum Requirements
- Currently pursuing or recently graduated with a bachelor's degree in food technology, Food Science, Microbiology, Chemistry, or a related field.
- Detail-oriented, careful, and systematic, with good documentation and record-keeping habits.
- Good English skills: able to read and understand technical/standard documents in English; basic written communication.
- Implement AI solutions to improve the speed and efficiency of documentation tasks while adapting to practical business needs.
- Proficient in MS Office (Word, Excel, PowerPoint); willing to learn digital documentation tools (e.g., SharePoint).
- Willing to work on the production floor and spend field time as part of daily QC activities.
- Able to commit to the internship for at least 4-6 months.
- Proactive, responsible, able to work independently and as part of a team.
Working time: Monday - Friday
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH MOLVIZADAH SONS VIỆT NAM
Đồng Nai
Từ 10 - 15 triệu VND
CÔNG TY TNHH CÁC GIẢI PHÁP SOFTEL
Hà Nội, Hồ Chí Minh
15-17 triệu VND
Công ty TNHH Đầu tư Thương mại và Dịch vụ DZT
Hà Nội
10-15 triệu VND
Công Ty Cổ Phần Sacons
Hà Nội, Sóc Trăng, Yên Bái
15.000.000 VND - 20.000.000 VND NET
Marou Chocolate, Faiseurs de Chocolat
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 120/4 Đường Số 13, Khu Phố 04, Phường Bình Chiểu, Quận Thủ Đức
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Thực tập
Việc làm tương tự
[Hải Phòng] Nhân Viên QA - Thu Nhập 12-15 Triệu - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm, Được Đào Tạo
Công ty TNHH Hương liệu thực phẩm Việt Nam
Hải Phòng
12 - 15 triệu VND
Chuyên Viên Kiểm Soát Chất Lượng Dự Án - Thu Nhập 40-50M
Công ty Cổ phần Đầu tư và Thi công Hạ tầng VinAlpha
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Quảng Ninh
Từ 40 - 50 triệu VND
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC) Thực Phẩm
Công ty TNHH Thực phẩm An Phước
Bình Dương, Trà Vinh, Vĩnh Long
7 - 14 triệu VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu