QA/QC Technician Intern (Regulatory Affairs & Specification)
- Thỏa thuận
- Thực tập
Hạn nộp hồ sơ: 25/09/2026 (Còn 30 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
About Marou
At Marou, our mission is to connect the world with award-winning Vietnamese Chocolate. We are a vertically-integrated chocolate company dedicated to crafting the finest artisanal chocolates using only the highest quality ingredients. With a commitment to exceptional taste, sustainability, creativity, and design, we aim to provide a unique and indulgent chocolate experience to our customers. Our products are distributed worldwide, and we pride ourselves on maintaining a high level of customer satisfaction.
Role Purpose
The QA/QC Technician Intern will support the QA/QC team in researching, updating, and implementing food safety and regulatory requirements for both the Vietnam domestic market and export markets (US-FDA and EU), including emerging regulations such as the EU Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR). The role also supports the review and maintenance of specifications for ingredients, packaging, and finished products, as well as the preparation of self-declarations and label content, to ensure compliance with applicable market regulations.
Key Responsibilities
Regulatory Research & Compliance
- Research and update Vietnam, US-FDA, and EU food regulations relevant to the company's products, including emerging requirements such as PPWR and other market-specific regulations.
- Build and maintain a master data file consolidating applicable regulations by market and product category.
- Organize and save regulation reference files on SharePoint, ensuring version control and easy access for internal users.
- Present and provide training to internal users (QA, NPD, Production, Purchasing) on new or updated regulatory requirements.
- Monitor regulatory changes and proactively alert relevant departments of upcoming compliance deadlines.
Specification Management
- Review and update specifications for ingredients, packaging materials, and finished products to ensure compliance with Vietnam, US-FDA, and EU requirements.
- Compare supplier specifications and supplier/factory production capability against regulatory requirements to identify gaps and risks.
- Coordinate with Purchasing, Production, and NPD to align specifications with both supplier capability and regulatory compliance.
- Maintain and update specification records in the document management system.
Self-Declaration & Labeling Compliance
- Support the preparation and review of self-declarations for products destined for Vietnam, US-FDA, and EU markets.
- Review label content (ingredient list, nutrition facts, claims, allergen declarations, etc.) to ensure compliance with applicable market regulations.
- Coordinate with Marketing/NPD to update labels and artwork in line with regulatory changes.
Cross-functional Support
- Support the QA/QC team in daily quality-related tasks and projects as assigned.
- Participate in internal audits/reviews related to regulatory and specification compliance.
Minimum Requirements
- Currently pursuing or recently graduated with a bachelor's degree in Food Technology, Food Science, Microbiology, Chemistry, or a related field.
- Strong research and self-learning skills, with a detail-oriented and careful working style.
- Good English skills: able to read and understand regulatory/technical documents in English; basic written communication.
Working time: Monday - Friday
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Việc làm tương tự khác
JoyMall - Nhà Phân Phối LockNLock
Hồ Chí Minh
7 Tr - 10 Tr VND
CÔNG TY TNHH CÁC GIẢI PHÁP SOFTEL
Hà Nội, Hồ Chí Minh
15-17 triệu VND
CÔNG TY TNHH HỌC VIỆN GIA SƯ THE TUTORX
Hồ Chí Minh
7.000.000 - 10.000.000 VND
CÔNG TY TNHHH TMDV TRUYỀN THÔNG SNAPS - ĐỊA ĐIỂM KINH DOANH VỪA VỪA CAFE
Hồ Chí Minh
7-10 triệu VND
CÔNG TY TNHH TRACE - TEC VIỆT NAM
Hà Nội
Từ 10 - 18 triệu VND
Công ty TNHH CÔNG NGHỆ EMPOS
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hải Phòng, Bình Dương
Từ 10-20 triệu VND
Marou Chocolate, Faiseurs de Chocolat
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 120/4 Đường Số 13, Khu Phố 04, Phường Bình Chiểu, Quận Thủ Đức
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Thực tập
Việc làm tương tự
[Hải Phòng] Nhân Viên QA - Thu Nhập 12-15 Triệu - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm, Được Đào Tạo
Công ty TNHH Hương liệu thực phẩm Việt Nam
Hải Phòng
12 - 15 triệu VND
Chuyên Viên Kiểm Soát Chất Lượng Dự Án - Thu Nhập 40-50M
Công ty Cổ phần Đầu tư và Thi công Hạ tầng VinAlpha
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Quảng Ninh
Từ 40 - 50 triệu VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu