Quản Lí Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 30/09/2026 (Còn 36 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
• Quản lý, điều hành và chịu trách nhiệm toàn diện về hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng nhằm đảm bảo hiệu quả tối ưu.
• Quản lý nhân sự: Sắp xếp ca làm việc, phân công công việc, đánh giá hiệu quả và trực tiếp xây dựng kế hoạch đào tạo, phát triển đội ngũ nhân viên.
• Kiểm soát chặt chẽ chất lượng dịch vụ, chất lượng món ăn và trải nghiệm của khách hàng theo đúng tinh thần và tiêu chuẩn thương hiệu Nhật Bản / Quảng Đông.
• Theo dõi, phân tích doanh thu, chi phí và đề xuất các giải pháp tối ưu hóa chi phí, thúc đẩy doanh số hàng tháng.
• Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận (Bếp, Sảnh, Marketing, Thu mua...) để đảm bảo nhà hàng vận hành mượt mà, ổn định và đồng bộ.
• Đại diện nhà hàng tiếp nhận, giải quyết khéo léo các tình huống phát sinh phức tạp hoặc khiếu nại từ khách hàng.
• Quản lý nhân sự: Sắp xếp ca làm việc, phân công công việc, đánh giá hiệu quả và trực tiếp xây dựng kế hoạch đào tạo, phát triển đội ngũ nhân viên.
• Kiểm soát chặt chẽ chất lượng dịch vụ, chất lượng món ăn và trải nghiệm của khách hàng theo đúng tinh thần và tiêu chuẩn thương hiệu Nhật Bản / Quảng Đông.
• Theo dõi, phân tích doanh thu, chi phí và đề xuất các giải pháp tối ưu hóa chi phí, thúc đẩy doanh số hàng tháng.
• Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận (Bếp, Sảnh, Marketing, Thu mua...) để đảm bảo nhà hàng vận hành mượt mà, ổn định và đồng bộ.
• Đại diện nhà hàng tiếp nhận, giải quyết khéo léo các tình huống phát sinh phức tạp hoặc khiếu nại từ khách hàng.
Yêu cầu
• Nam/Nữ từ 25 - 38 tuổi (Diện mạo chỉ chu, tác phong chuyên nghiệp).
• Có kinh nghiệm từ 2 - 3 năm trở lên ở vị trí Quản lý nhà hàng hoặc các chuỗi F&B quy mô tương đương.
• Có năng lực lãnh đạo, tư duy dịch vụ khách hàng (Customer service) vượt trội, khả năng quản lý, gắn kết và phát triển đội nhóm tốt.
• Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và xử lý tình huống phát sinh linh hoạt, quyết đoán dưới áp lực công việc cao.
• Có tư duy tài chính cơ bản, biết đọc báo cáo doanh thu, chi phí và quản lý hàng tồn kho tốt.
• Có kinh nghiệm từ 2 - 3 năm trở lên ở vị trí Quản lý nhà hàng hoặc các chuỗi F&B quy mô tương đương.
• Có năng lực lãnh đạo, tư duy dịch vụ khách hàng (Customer service) vượt trội, khả năng quản lý, gắn kết và phát triển đội nhóm tốt.
• Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và xử lý tình huống phát sinh linh hoạt, quyết đoán dưới áp lực công việc cao.
• Có tư duy tài chính cơ bản, biết đọc báo cáo doanh thu, chi phí và quản lý hàng tồn kho tốt.
Quyền lợi
• Thu nhập cạnh tranh + thưởng theo hiệu quả làm việc
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp tại trung tâm thương mại sang trọng, sạch sẽ, hiện đại
• Cơ hội phát triển lâu dài trong Nhà Hàng Quảng Đông....
• Làm việc cùng đội ngũ trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp tại trung tâm thương mại sang trọng, sạch sẽ, hiện đại
• Cơ hội phát triển lâu dài trong Nhà Hàng Quảng Đông....
• Làm việc cùng đội ngũ trẻ trung, năng động và chuyên nghiệp
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
24/[protected info]
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
24/[protected info]
Thông tin chung
- Thu nhập: 12 - 20 triệu
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- HCMC
Việc làm tương tự khác
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Và Dịch Vụ Khánh Hội (KHAHOMEX)
Hồ Chí Minh, Quảng Ninh
Thoả thuận
Công ty TNHH TM Golden Lotus Center
Hồ Chí Minh
16 - 20 triệu VNĐ
Công ty Cổ phần Ẩm thực Thiên Lý Cơm Niêu Thiên Lý
Hồ Chí Minh
20 triệu - 30 triệu
EMERALD AMENTI
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Shopmall LL2-52, Tầng B2, Union Square Shoping Center, 171. Đồng Khởi, Phường Sài Gòn, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam.
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Giám Sát Nhà Hàng
Tập Đoàn Nhà hàng Tiệc cưới Đông Phương Group - Nhà hàng Adora
Hồ Chí Minh, Phú Thọ
Thỏa thuận
[D1 CONCEPTS] NHÂN VIÊN TUYỂN DỤNG MASS F&B
CÔNG TY CỔ PHẦN CAFÉ KATINAT
Hồ Chí Minh
10 Tr - 13 Tr VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
