Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng.
Xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh để đạt được mục tiêu doanh thu và lợi nhuận.
Quản lý, đào tạo, và đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên, bao gồm tuyển dụng, hướng dẫn, và phát triển kỹ năng.
Quản lý chất lượng dịch vụ, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và duy trì tiêu chuẩn chất lượng cao.
Quản lý chi phí, kiểm soát hàng tồn kho, và đảm bảo hiệu quả tài chính của nhà hàng.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, đối tác, và nhà cung cấp.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh, và các quy định pháp luật khác.
Giải quyết các vấn đề phát sinh và đưa ra các giải pháp kịp thời.
Yêu cầu
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, trong đó có kinh nghiệm quản lý.
Có kiến thức chuyên sâu về quy trình vận hành nhà hàng, bao gồm
quản lý nhân sự, dịch vụ khách hàng, và tài chính.
Có khả năng lãnh đạo, quản lý và tạo động lực cho nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, và giải quyết vấn đề xuất sắc.
Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm hiệu quả.
Am hiểu về các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao và đáp ứng các yêu cầu về thời gian.
Quyền lợi
Môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp và thăng tiến trong công ty.
Lương thưởng cạnh tranh và hấp dẫn.
Chế độ bảo hiểm và các phúc lợi khác theo quy định của pháp luật.
Cơ hội được đào tạo và nâng cao nghiệp vụ.
Các hoạt động teambuilding và du lịch hàng năm.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Lâm Đồng: số 10 Phan Bội Châu, Phường Xuân Hương - Đà Lạt
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 31/12/2025
