Quản Lý chi nhánhHệ Thống Nhà Hàng Cheng An Dimsum

Sắp xếp công việc và phân công nhiệm vụ, vị trí cho từng nhân viên trực thuộc CN
Triễn khai và giám sát toàn nhân viên thực hiện đúng quy định,quy trình của chi nhánh nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của các bộ phận (nhà hàng, bếp)
Kiểm tra, duy trì khâu vệ sinh theo quy định hàng ngày, tổng vệ sinh hàng tháng đảm bảo luôn sạch sẽ
Kiểm tra, đốc thúc nhân viên hoan thành công việc được giao đúng thời gian quy định
Chăm sóc khách hàng & tích cực lấy review để tăng điểm trên các trang truyền thông (Facebook, Tripadvisor, Google...)
Giải quyết yêu cầu, sự cố phàn nàn của khách hàng
Thực hiện chính sách thưởng phạt áp dụng cho nhà hàng
Họp đình kỳ toàn thể nhân viên nhà hàng đột xuất/ định kỳ 1 tháng 1 lần
Phối hợp phòng vận hành xây dựng kế hoạch MKT
Giám sát các chương trình khuyến mãi áp dụng tại CN
Đảm bảo các chỉ tiêu liên quan đến hiệu quả kinh doanh phải nằm trong hạn mức của bảng CCSC đưa ra, chịu trách nhiệm về các khoản vượt định mức
Kiểm soát doanh thu & chi phí của chi nhánh trong ngày (kết ca, kiểm quỹ & nộp lại doanh thu đúng cho kế toán) đúng thời gian quy định