Điều hành hoạt động quán diễn ra trơn tru và gắn kết.
Đảm bảo nhân sự vận hành hiệu quả đạt chỉ số đề ra.
Xây dựng đội nhóm vững mạnh và có tinh thần làm việc vui vẻ và không khí hòa đồng.
Kiểm soát thực thi các quy trình của nhân viên liên quan đến khách hàng: những chương trình ưu đãi và thẻ thành viên.
Quan sát, ghi nhận và tổng hợp các thông tin của khách hàng đánh giá về sản phẩm (đồ uống) cho cấp trên, đề xuất các phương án để
phục vụ khách hàng tốt hơn.
Điều phối, sắp xếp và đào tạo nhân sự lead của các cửa hàng đảm bảo hoạt động diễn ra tốt nhất khi quán đông khách.
Chịu trách nhiệm tuyển dụng theo quy trình tuyển dụng và đào tạo của cửa hàng.
Ghi nhận và đánh giá năng lực leader cửa hàng và các vị trí trong cửa hàng đảm bảo vận hành và đề xuất nhân sự thăng tiến trong tương lai.
Lên kế hoạch đào tạo và nâng cấp tay nghề nhân sự phát triển thêm các cấp bậc mới.
Kiểm tra và đảm bảo chất lượng đầu ra của sản phẩm: chất lượng nguyên vật liệu và trưng bày sản phẩm theo đúng chuẩn của cửa hàng.
Theo dõi và kiểm tra báo cáo tồn kho của các cửa hàng.
Xây dựng môi trường làm việc đoàn kết và hỗ trợ lẫn nhau.
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng (nếu có) khi nhân viên không giải quyết được.
Chủ động quyết định hoạt động đền bù/bù đắp cho khách hàng để giải quyết những vấn đề khách hàng.
Có sức khỏe (có ngoại hình là một lợi thế - khuôn mặt thiện cảm, dễ nhìn).
Cư xử lịch sự, nhã nhặn.
Có kinh nghiệm ở vị trí quản lý tối thiểu 2 năm.
Toàn quyền theo mục tiêu của công việc.
