Quản Lý Cửa Hàng - Kem Swensen'S

Chịu trách nhiệm quản lý hàng hóa & nhân sự tại Nhà hàng phụ trách.
Xây dựng, thực hiện kế hoạch đào tạo và phát triển nhân sự.
Tuyển dụng và tham gia vào quá trình đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới.
Phụ trách huấn luyện, giám sát và đánh giá chất lượng công việc của nhân viên.
Tham gia xây dựng môi trường văn hóa làm việc rõ ràng, trung thực và gắn kết cho nhân viên.
Quản Lý Tài Chính, Tài Sản & Doanh thu nhà hàng, đảm bảo tính minh bạch và đầy đủ trong việc quản lý tài chính tại nhà hàng.
Thực hiện hoạt động tăng cường doanh thu và hình ảnh thương hiệu của nhà hàng. Xây dựng kế hoạch bán hàng và thực hiện triển khai kế hoạch để đạt chỉ tiêu đã đề ra.
Thực hiện vai trò của Quản lý ca và xử lý các vấn đề phát sinh trong ca bán hàng.
Kiểm tra số chất lượng, số lượng, hạn sử dụng của hàng hóa trong ca nhằm tránh việc thất thoát hàng hóa và tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm đúng quy định.