Quản Lý / Giám Sát Nhà Hàng - Thu Nhập 15 Đến 20 Triệu + Thưởng KPI
Hạn nộp hồ sơ: 15/10/2026 (Còn 35 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo đạt được các mục tiêu về doanh thu, chi phí và chất lượng dịch vụ.
Lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng (khu vực ăn uống, bếp) theo tiêu chuẩn đã đề ra.
Quản lý, đào tạo, phân công lịch làm việc và đánh giá hiệu suất của đội ngũ nhân viên, đảm bảo đủ nhân lực và năng lực phục vụ.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, chất lượng món ăn và thức uống, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Tiếp nhận, xử lý các khiếu nại, phản hồi của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả để duy trì sự hài lòng.
Thực hiện công tác quản lý hàng tồn kho, kiểm soát chi phí nguyên vật liệu và các chi phí vận hành khác nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn hoạt động của nhà hàng.
Theo dõi doanh thu, phân tích báo cáo tài chính và đề xuất các giải pháp cải thiện hiệu quả kinh doanh, phát triển thị trường.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với nhà cung cấp, đối tác để đảm bảo nguồn cung ổn định và chất lượng.
Lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng (khu vực ăn uống, bếp) theo tiêu chuẩn đã đề ra.
Quản lý, đào tạo, phân công lịch làm việc và đánh giá hiệu suất của đội ngũ nhân viên, đảm bảo đủ nhân lực và năng lực phục vụ.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, chất lượng món ăn và thức uống, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Tiếp nhận, xử lý các khiếu nại, phản hồi của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả để duy trì sự hài lòng.
Thực hiện công tác quản lý hàng tồn kho, kiểm soát chi phí nguyên vật liệu và các chi phí vận hành khác nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn hoạt động của nhà hàng.
Theo dõi doanh thu, phân tích báo cáo tài chính và đề xuất các giải pháp cải thiện hiệu quả kinh doanh, phát triển thị trường.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với nhà cung cấp, đối tác để đảm bảo nguồn cung ổn định và chất lượng.
Yêu cầu
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý / Giám sát Nhà hàng hoặc các vị trí tương đương trong ngành F&B.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Du lịch, Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Sở hữu kỹ năng "Giao tiếp" và khả năng "Giải quyết vấn đề" xuất sắc, linh hoạt trong mọi tình huống.
Có khả năng "Lập Kế Hoạch", tổ chức và "điều hành" hoạt động hiệu quả, có tầm nhìn bao quát.
Kỹ năng "Quản Lý Nhân Sự" chuyên nghiệp, có khả năng truyền cảm hứng, tạo động lực và phát triển đội ngũ.
Nắm vững kiến thức về "Quản Lý Nhà Hàng", "Quản Lý Tài Chính" và kỹ năng "Kiểm Soát Chi Phí" hiệu quả.
Am hiểu sâu sắc về "Quản Lý Chất Lượng Dịch Vụ" và quy trình "Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm".
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng (POS system) và tin học văn phòng (MS Office).
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt trong giờ giấc (có thể làm việc theo ca, cuối tuần, ngày lễ).
Tinh thần trách nhiệm cao, nhiệt huyết, đam mê với ngành dịch vụ và mong muốn gắn bó lâu dài.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Du lịch, Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Sở hữu kỹ năng "Giao tiếp" và khả năng "Giải quyết vấn đề" xuất sắc, linh hoạt trong mọi tình huống.
Có khả năng "Lập Kế Hoạch", tổ chức và "điều hành" hoạt động hiệu quả, có tầm nhìn bao quát.
Kỹ năng "Quản Lý Nhân Sự" chuyên nghiệp, có khả năng truyền cảm hứng, tạo động lực và phát triển đội ngũ.
Nắm vững kiến thức về "Quản Lý Nhà Hàng", "Quản Lý Tài Chính" và kỹ năng "Kiểm Soát Chi Phí" hiệu quả.
Am hiểu sâu sắc về "Quản Lý Chất Lượng Dịch Vụ" và quy trình "Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm".
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng (POS system) và tin học văn phòng (MS Office).
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt trong giờ giấc (có thể làm việc theo ca, cuối tuần, ngày lễ).
Tinh thần trách nhiệm cao, nhiệt huyết, đam mê với ngành dịch vụ và mong muốn gắn bó lâu dài.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn, được thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm làm việc.
Lương tháng 13, thưởng theo hiệu suất kinh doanh, thưởng các dịp lễ, Tết theo quy định của công ty.
Được đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật hiện hành.
Chính sách phúc lợi đầy đủ: nghỉ phép năm, chế độ ốm đau, thai sản, khám sức khỏe định kỳ.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp rõ ràng, được đào tạo nâng cao chuyên môn và kỹ năng quản lý liên tục.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, thân thiện và cởi mở, khuyến khích sự sáng tạo.
Tham gia các hoạt động teambuilding, du lịch, tiệc cuối năm và các sự kiện nội bộ khác của công ty.
Được cung cấp bữa ăn giữa ca tại nhà hàng.
Lương tháng 13, thưởng theo hiệu suất kinh doanh, thưởng các dịp lễ, Tết theo quy định của công ty.
Được đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật hiện hành.
Chính sách phúc lợi đầy đủ: nghỉ phép năm, chế độ ốm đau, thai sản, khám sức khỏe định kỳ.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp rõ ràng, được đào tạo nâng cao chuyên môn và kỹ năng quản lý liên tục.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, thân thiện và cởi mở, khuyến khích sự sáng tạo.
Tham gia các hoạt động teambuilding, du lịch, tiệc cuối năm và các sự kiện nội bộ khác của công ty.
Được cung cấp bữa ăn giữa ca tại nhà hàng.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 11:00 đến 23:00)
Thời gian làm việc: 11h - 23h (Nghỉ trưa 3 tiếng)
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 11:00 đến 23:00)
Thời gian làm việc: 11h - 23h (Nghỉ trưa 3 tiếng)
Thông tin chung
- Thu nhập: 15 - 28 triệu
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 86D Song Hành, Phường An Phú (Thành phố Thuận An cũ)
- Hồ Chí Minh: 451 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Hưng (Quận 7 cũ)
- Hồ Chí Minh: 516 Lê Quang Định, Phường Hạnh Thông (quận Gò Vấp cũ)
- Hồ Chí Minh: 257 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì (quận Tân Phú cũ)
- Hồ Chí Minh: 16 - 18 Lạc Long Quân, Phường Bình Thới (Quận 11 cũ)
- Hồ Chí Minh: 25 Nguyễn Văn Bá, Phường Thủ Đức (Thành phố Thủ Đức cũ)
- Hồ Chí Minh: 175B Cao Thắng, Phường Hòa Hưng (Quận 10 cũ)
- Hồ Chí Minh: 42 Trần Đình Xu, Phường Cầu Ông Lãnh (Quận 1 cũ)
- Hồ Chí Minh: 902-904 Hậu Giang, Phường Phú Lâm (Quận 6 cũ)
- Hồ Chí Minh: 270BIS Lý Thường Kiệt, Phường Diên Hồng (Quận 10 cũ)
- ...và 7 địa điểm khác
- Thu gọn
Việc làm tương tự khác
BOGO-SHIN CÔNG TY TNHH XNK THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ BÌNH HÀ
Hồ Chí Minh
12-15 triệu VND
CÔNG TY CP JESCO ASIA
Hồ Chí Minh
10 - 15 triệu VND
CÔNG TY CỔ PHẦN LAI PHÚ
Hồ Chí Minh
15 - 18 triệu VND
CÔNG TY CỔ PHẦN NHA KHOA DR. CARE
Hồ Chí Minh
Thỏa Thuận
Công ty TNHH đầu tư và xây lắp FSC
Hồ Chí Minh
15 - 25 triệu VND + Phụ Cấp
Công ty TNHH Bách Khang Việt Nam
Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Hà Nam, Nghệ An, Quảng Ninh
Cạnh Tranh
CÔNG TY CỔ PHẦN VINHOMES - TẬP ĐOÀN VINGROUP
Hồ Chí Minh
25-100 triệu VND
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI KỸ THUẬT PHÚ LỘC PHÁT KORITO
Hà Nội, Hồ Chí Minh
8 - 20 triệu VND
Công ty TNHH Savills Việt Nam
Hồ Chí Minh
Lương cơ bản + hoa hồng + thưởng
Công ty Cổ phần Đầu tư và Thi công Hạ tầng VinAlpha
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hà Tĩnh
Thỏa thuận
Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng - VPBank
Hồ Chí Minh
15 - 30 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM VNCD GROUP
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Văn Phòng Đại Diện: 16-18 Lạc Long Quân, Phường Bình Thới, TP.HCM
- Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên
- Lĩnh vực: Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Kỹ Sư Phụ Trách Hồ Sơ Thanh Quyết Toán Công Trình - Đi Làm Ngay Tại TP. Hồ Chí Minh
Công ty TNHH đầu tư và xây lắp FSC
Hồ Chí Minh
15 - 25 triệu VND + Phụ Cấp
[TP.HCM] Phở 24 Tuyển Nhân Viên Nhà Hàng - Part-time/Full-time - Ca 4-8H Linh Hoạt
CÔNG TY TNHH EAST-WEST RESTAURANT CONCEPTS
Hồ Chí Minh
6.5 - 7.5 triệu VND
[HCM] Nhân Viên Tư Vấn Triển Khai Phần Mềm | Được Đào Tạo | Thu Nhập Hấp Dẫn Đến 25 Triệu
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ PHẦN MỀM NASANI
Hồ Chí Minh
Upto 25 triệu VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
