Quản Lý Nhà Hàng Cafe
Hạn nộp hồ sơ: 18/10/2026 (Còn 28 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý và chịu trách nhiệm toàn diện hoạt động vận hành, doanh số và chất lượng dịch vụ của 06 cửa hàng.
Xây dựng và kiểm soát tiêu chuẩn vận hành, chất lượng món ăn - thức uống, dịch vụ và hình ảnh cửa hàng.
Chịu trách nhiệm thúc đẩy doanh số, theo dõi hiệu quả kinh doanh và đề xuất các giải pháp tăng doanh thu.
Quản lý, đào tạo, đánh giá và điều phối nhân sự giữa các cửa hàng theo nhu cầu vận hành.
Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, tồn kho, hao hụt và chi phí vận hành.
Xử lý các vấn đề phát sinh về khách hàng, nhân sự và hoạt động kinh doanh.
Chủ động đề xuất các ý tưởng đổi mới menu, sản phẩm, dịch vụ và mô hình vận hành.
Thực hiện công tác đối nội, đối ngoại, làm việc với nhà cung cấp và các đơn vị liên quan.
Phối hợp/tiếp các đoàn kiểm tra về PCCC, vệ sinh môi trường, an toàn vệ sinh thực phẩm và các cơ quan chức năng liên quan.
Quản lý công tác F&B phục vụ gia đình Chủ tịch, các buổi tiệc và sự kiện phát sinh; điều phối nhân sự đảm bảo chất lượng phục vụ.
Báo cáo định kỳ đến BOD.
Xây dựng và kiểm soát tiêu chuẩn vận hành, chất lượng món ăn - thức uống, dịch vụ và hình ảnh cửa hàng.
Chịu trách nhiệm thúc đẩy doanh số, theo dõi hiệu quả kinh doanh và đề xuất các giải pháp tăng doanh thu.
Quản lý, đào tạo, đánh giá và điều phối nhân sự giữa các cửa hàng theo nhu cầu vận hành.
Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, tồn kho, hao hụt và chi phí vận hành.
Xử lý các vấn đề phát sinh về khách hàng, nhân sự và hoạt động kinh doanh.
Chủ động đề xuất các ý tưởng đổi mới menu, sản phẩm, dịch vụ và mô hình vận hành.
Thực hiện công tác đối nội, đối ngoại, làm việc với nhà cung cấp và các đơn vị liên quan.
Phối hợp/tiếp các đoàn kiểm tra về PCCC, vệ sinh môi trường, an toàn vệ sinh thực phẩm và các cơ quan chức năng liên quan.
Quản lý công tác F&B phục vụ gia đình Chủ tịch, các buổi tiệc và sự kiện phát sinh; điều phối nhân sự đảm bảo chất lượng phục vụ.
Báo cáo định kỳ đến BOD.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học, ưu tiên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị Kinh doanh hoặc liên quan.
Ngoại hình sáng, tác phong chuyên nghiệp, giao tiếp lưu loát và tự tin.
Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên từng quản lý chuỗi nhà hàng/café cao cấp hoặc nhiều cửa hàng F&B.
Có kinh nghiệm quản lý doanh số, nhân sự, vận hành, tồn kho và chi phí.
Có tư duy kinh doanh, khả năng phân tích và tư duy đổi mới.
Khả năng lãnh đạo, điều phối và xử lý tình huống tốt.
Có khả năng đối nội - đối ngoại, làm việc tốt với khách hàng, đối tác và cơ quan chức năng.
Chịu được áp lực cao, chủ động và linh hoạt trong công việc.
Sẵn sàng di chuyển/kiểm tra các cửa hàng trong hệ thống khi cần.
Ngoại hình sáng, tác phong chuyên nghiệp, giao tiếp lưu loát và tự tin.
Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên từng quản lý chuỗi nhà hàng/café cao cấp hoặc nhiều cửa hàng F&B.
Có kinh nghiệm quản lý doanh số, nhân sự, vận hành, tồn kho và chi phí.
Có tư duy kinh doanh, khả năng phân tích và tư duy đổi mới.
Khả năng lãnh đạo, điều phối và xử lý tình huống tốt.
Có khả năng đối nội - đối ngoại, làm việc tốt với khách hàng, đối tác và cơ quan chức năng.
Chịu được áp lực cao, chủ động và linh hoạt trong công việc.
Sẵn sàng di chuyển/kiểm tra các cửa hàng trong hệ thống khi cần.
Quyền lợi
Lương thỏa thuận theo kinh nghiệm
Phụ cấp công việc
Tham gia BHXH BHYT BHTN đầy đủ theo quy định
Các chế độ khác theo quy định như: 12 ngày phép năm, hiếu hỷ, tất niên, thưởng tháng 13...
Môi trường làm việc năng động, phát triển trong tập đoàn đa ngành
Ưu đãi giảm giá các sản phẩm thuộc tập đoàn Rita Võ
Phòng tập GYM nội bộ dành cho nhân viên
Phụ cấp công việc
Tham gia BHXH BHYT BHTN đầy đủ theo quy định
Các chế độ khác theo quy định như: 12 ngày phép năm, hiếu hỷ, tất niên, thưởng tháng 13...
Môi trường làm việc năng động, phát triển trong tập đoàn đa ngành
Ưu đãi giảm giá các sản phẩm thuộc tập đoàn Rita Võ
Phòng tập GYM nội bộ dành cho nhân viên
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
8 tiếng/ ngày, nghỉ trưa 1 tiếng
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
01 Trần Não, phường An Khánh, Hồ Chí Minh
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
1. 01 Trần Não, phường An Khánh
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
8 tiếng/ ngày, nghỉ trưa 1 tiếng
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
01 Trần Não, phường An Khánh, Hồ Chí Minh
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
1. 01 Trần Não, phường An Khánh
(Trước sáp nhập: Thủ Đức, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: An Khánh, Hồ Chí Minh)
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 01 Trần Não, Phường An Khánh (Thành phố Thủ Đức cũ)
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH Pizza Việt Nam (Pizza Hut)
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai
9 - 12 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE
Hồ Chí Minh
30,000,000 - 50,000,000 VNĐ
CÔNG TY TNHH GHIỀN QUÁN
Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Đồng Nai
7 - 15 triệu VNĐ
Công ty TNHH Tập đoàn Rita Võ
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 327, Đường Võ Nguyên Giáp, phường An Phú, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên
- Lĩnh vực: Kinh doanh, Vật liệu (Công nghiệp, Xây dựng..), Nội ngoại thất
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
