Mô tả công việc
Mô tả Công việc
1.Checklist và Deoloyment
2. Quản lý giờ công - COL
3.
Giám sát chất lượng dịch vụ & sản phẩm
4.
Quản lý chất lượng đội ngũ: tuyển dụng, đào tạo, đánh giá, tranning
5.Kiểm soát hàng tồn kho / forecasting / order
6.Kiểm soát MMTB/CCDC: số lượng & chất lượng
7.Kiểm soát VSATTP (HSD/bảo quản/vệ sinh)v
8.Tổ chức và sắp xếp hàng hoá - 5S
9.
Quản lý tài chính: P&L, COG, COL
10.Lập báo cáo cho OM
Yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
Tốt nghiệp Trung Cấp/ Cao Đẳng chuyên ngành Quản lý Nhà Hàng - Khách Sạn.
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm vận hành nhà hàng, trong đó có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lý chi nhánh có quy mô tương đương
Kiến thức vận hành nhà hàng: Quy trình bếp, quy trình phục vụ, quản lý nguyên liệu, quản lý nhân sự
Thời gian làm việc: Xoay ca - 8h/ ngày - Tháng off 4 ngày
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm
Phụ cấp
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Nghỉ phép năm
Thông tin chung
- Thu nhập: 13 Tr - 16 Tr VND
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/09/2026
Công Ty TNHH Đắng Mà Ghiền (MST: [protected info]) là doanh nghiệp hoạt động chính trong lĩnh vực sản xuất, chế biến nông sản - thực phẩm và đầu tư, vận hành chuỗi nhà hàng, nổi bật với thương hiệu "Lẩu Khổ Qua Rừng Đắng Mà Ghiền" tại TP.HCM. Công ty có địa chỉ tại 38/2 Hà Thị Đát, Phường Tân Sơn...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty tnhh đắng mà ghiền trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.