Vận hành cửa hàng đạt chỉ tiêu về hiệu quả kinh doanh
Quản lý tiền - hàng - tài sản tại cửa hàng
Đảm bảo chất lượng dịch vụ thông qua các tiêu chuẩn
Quản lý chất lượng sản phẩm tại cửa hàng
Quản lý đội ngũ nhân sự tại cửa hàng
Tuân thủ các tiêu chuẩn vận hành, quy trình, quy định, nội qui của công ty
Đảm bảo kết quả QC, Cửa hàng đạt tiêu chuẩn vận hành theo quy định Công ty
Các công việc khác theo định hướng và chỉ đạo từ Công ty và cấp trên
trực tiếp
Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng tối thiểu 2-3 năm.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
Có kiến thức sâu rộng về vận hành nhà hàng, dịch vụ ăn uống và
quản lý chất lượng dịch vụ.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên xuất sắc.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề hiệu quả.
Có khả năng
quản lý tài chính, kiểm soát chi phí và tối ưu hóa lợi nhuận.
Nắm vững các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm quản lý nhà hàng (POS, quản lý tồn kho).
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao và sẵn sàng làm việc theo ca.
Năng động, nhiệt tình, có trách nhiệm cao trong công việc.