Quản Lý Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 07/09/2026 (Còn 8 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả.
Xây dựng và triển khai các kế hoạch kinh doanh, chiến lược marketing để đạt được mục tiêu doanh thu và lợi nhuận.
Giám sát chất lượng dịch vụ, sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn của nhà hàng.
Quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên: tuyển dụng, đào tạo, sắp xếp lịch làm việc, đánh giá hiệu suất và động viên nhân viên.
Đảm bảo trải nghiệm khách hàng xuất sắc, tiếp nhận và giải quyết kịp thời các phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
Kiểm soát chi phí hoạt động, quản lý kho hàng, định mức nguyên vật liệu và lập báo cáo tài chính định kỳ.
Duy trì và phát triển mối quan hệ tốt với nhà cung cấp, đối tác.
Phân tích dữ liệu kinh doanh, đưa ra các đề xuất cải tiến và tối ưu hóa quy trình vận hành.
Xây dựng và triển khai các kế hoạch kinh doanh, chiến lược marketing để đạt được mục tiêu doanh thu và lợi nhuận.
Giám sát chất lượng dịch vụ, sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn của nhà hàng.
Quản lý và phát triển đội ngũ nhân viên: tuyển dụng, đào tạo, sắp xếp lịch làm việc, đánh giá hiệu suất và động viên nhân viên.
Đảm bảo trải nghiệm khách hàng xuất sắc, tiếp nhận và giải quyết kịp thời các phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
Kiểm soát chi phí hoạt động, quản lý kho hàng, định mức nguyên vật liệu và lập báo cáo tài chính định kỳ.
Duy trì và phát triển mối quan hệ tốt với nhà cung cấp, đối tác.
Phân tích dữ liệu kinh doanh, đưa ra các đề xuất cải tiến và tối ưu hóa quy trình vận hành.
Yêu cầu
Có 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý nhà hàng hoặc Trợ lý Quản lý nhà hàng tại các nhà hàng/chuỗi nhà hàng có quy mô tương đương.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
Kiến thức sâu rộng về vận hành nhà hàng, dịch vụ ẩm thực (F&B) và các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội nhóm và truyền cảm hứng xuất sắc.
Khả năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát và kiểm soát công việc hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề, xử lý tình huống tốt.
Thành thạo tin học văn phòng (Microsoft Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm quản lý nhà hàng (POS system).
Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, nhiệt huyết và chịu được áp lực công việc.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
Kiến thức sâu rộng về vận hành nhà hàng, dịch vụ ẩm thực (F&B) và các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội nhóm và truyền cảm hứng xuất sắc.
Khả năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát và kiểm soát công việc hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề, xử lý tình huống tốt.
Thành thạo tin học văn phòng (Microsoft Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm quản lý nhà hàng (POS system).
Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, nhiệt huyết và chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
Mức lương hấp dẫn, cạnh tranh theo năng lực và kinh nghiệm (trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn).
Hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động (BHXH, BHYT, BHTN) và chính sách của công ty.
Thưởng hiệu suất kinh doanh, thưởng lễ, Tết (tùy theo kết quả hoạt động kinh doanh).
Cơ hội được đào tạo nâng cao chuyên môn, kỹ năng quản lý và phát triển sự nghiệp rõ ràng.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và công bằng.
Chế độ nghỉ mát, teambuilding, tiệc cuối năm thường niên
Hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động (BHXH, BHYT, BHTN) và chính sách của công ty.
Thưởng hiệu suất kinh doanh, thưởng lễ, Tết (tùy theo kết quả hoạt động kinh doanh).
Cơ hội được đào tạo nâng cao chuyên môn, kỹ năng quản lý và phát triển sự nghiệp rõ ràng.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện và công bằng.
Chế độ nghỉ mát, teambuilding, tiệc cuối năm thường niên
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Nghỉ 1 ngày/tuần, ca linh hoạt (cả thẳng/gãy)
Nghỉ 1 ngày/tuần, ca linh hoạt (cả thẳng/gãy)
Thông tin chung
- Thu nhập: 15 - 20 triệu
Nơi làm việc
- Hà Nội: Phường Thanh Xuân (quận Thanh Xuân cũ)
- Hà Nội: Phường Cầu Giấy (quận Cầu Giấy cũ)
- Hà Nội: Phường Hà Đông (quận Hà Đông cũ)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN MUA BÁN CƠ CẤU SÁP NHẬP DOANH NGHIỆP M&A VIỆT NAM
Hà Nội
15 - 20 triệu
VIỆN DƯỠNG LÃO PHƯƠNG ĐÔNG ASAHI - CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH TỔ HỢP Y TẾ PHƯƠNG ĐÔNG
Hà Nội
18 - 22 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ MINH PHÚ
Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên, Thái Bình
20- 25 triệu VND
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG NGUYÊN FRANCHISING
Hà Nội, Hà Nam, Hưng Yên, Lạng Sơn, Lào Cai, Nghệ An, Ninh Bình, Phú Thọ, Thanh Hóa, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Khác
5 - 7 triệu
Chi nhánh Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Mesa
Hà Nội, Hải Phòng, Thanh Hóa
Cạnh tranh
Công ty TNHH FNB An Khánh
Hà Nội, Bắc Ninh, Hà Tĩnh, Nghệ An, Thái Nguyên, Khác
8 - 15 triệu
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM MINH THOA
Hà Nội
10 - 15 triệu VNĐ
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hà Nội
40 Tr - 45 Tr VND
Công ty Cổ Phần Chuỗi Nhà Hàng SVN (Le Monde Steak, Yakimono, Shang Chi)
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tầng 2, Tòa G5 - Five Star Garden, Số 460 Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
- Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên
- Lĩnh vực: Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
