Quản Lý Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 21/10/2026 (Còn 28 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý và điều hành mọi hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo hoạt động hiệu quả và đạt mục tiêu kinh doanh.
Xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh, tiếp thị nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận cho nhà hàng.
Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, sắp xếp lịch làm việc, đánh giá hiệu suất và phát triển đội ngũ nhân viên.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ khách hàng luôn ở mức cao nhất, tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Kiểm soát chất lượng món ăn, đồ uống và vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.
Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng, kiểm kê và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu.
Lập báo cáo tài chính, báo cáo doanh thu, chi phí định kỳ và phân tích hiệu quả hoạt động.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và các quy định pháp luật liên quan.
Phối hợp với bộ phận bếp và các bộ phận khác để đảm bảo sự vận hành trơn tru và hiệu quả.
Xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh, tiếp thị nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận cho nhà hàng.
Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, sắp xếp lịch làm việc, đánh giá hiệu suất và phát triển đội ngũ nhân viên.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ khách hàng luôn ở mức cao nhất, tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Kiểm soát chất lượng món ăn, đồ uống và vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.
Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng, kiểm kê và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu.
Lập báo cáo tài chính, báo cáo doanh thu, chi phí định kỳ và phân tích hiệu quả hoạt động.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và các quy định pháp luật liên quan.
Phối hợp với bộ phận bếp và các bộ phận khác để đảm bảo sự vận hành trơn tru và hiệu quả.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng từ 2 năm trở lên ở vị trí tương đương.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành có liên quan.
Khả năng lãnh đạo, quản lý và tạo động lực cho đội ngũ nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề tốt.
Có kiến thức sâu rộng về vận hành nhà hàng, dịch vụ khách hàng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng quản lý tài chính, phân tích số liệu và lập báo cáo.
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng (POS system) là một lợi thế.
Chủ động, nhiệt huyết, có trách nhiệm cao trong công việc và khả năng làm việc dưới áp lực.
Có khả năng làm việc linh hoạt theo ca và vào các ngày cuối tuần, lễ tết.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Du lịch hoặc các ngành có liên quan.
Khả năng lãnh đạo, quản lý và tạo động lực cho đội ngũ nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề tốt.
Có kiến thức sâu rộng về vận hành nhà hàng, dịch vụ khách hàng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng quản lý tài chính, phân tích số liệu và lập báo cáo.
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng (POS system) là một lợi thế.
Chủ động, nhiệt huyết, có trách nhiệm cao trong công việc và khả năng làm việc dưới áp lực.
Có khả năng làm việc linh hoạt theo ca và vào các ngày cuối tuần, lễ tết.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, tương xứng với năng lực và kinh nghiệm.
Hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động (Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp).
Chính sách thưởng lễ, tết, hiệu suất làm việc hấp dẫn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Cơ hội được đào tạo nâng cao kỹ năng và phát triển sự nghiệp trong ngành dịch vụ.
Các hoạt động teambuilding, du lịch nghỉ mát hàng năm.
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
Hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của Luật Lao động (Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp).
Chính sách thưởng lễ, tết, hiệu suất làm việc hấp dẫn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Cơ hội được đào tạo nâng cao kỹ năng và phát triển sự nghiệp trong ngành dịch vụ.
Các hoạt động teambuilding, du lịch nghỉ mát hàng năm.
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 16:00)
8 tiếng/ ngày, 6 ngày/ tuần
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 16:00)
8 tiếng/ ngày, 6 ngày/ tuần
Thông tin chung
- Thu nhập: 14 - 20 triệu
Nơi làm việc
- Hà Nội: (Tất cả phường)
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH dịch vụ nhà hàng Vua Chả Cá
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Kiên Giang, Lào Cai, Yên Bái
7 - 9 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC MẶT TRỜI VÀNG - Goldsun Food
Hà Nội
Từ 9 - 13 triệu VND
CÔNG TY TNHH MATSUKI VIỆT NAM
Hà Nội
10 triệu - 14 triệu
CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN CƠM NGON SIBA
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: TPHCM
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
