• Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng.
•
Giám sát nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, đào tạo và đánh giá nhân viên.
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ và món ăn luôn đạt tiêu chuẩn.
• Giải quyết các khiếu nại, thắc mắc từ khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
• Quản lý chi phí, doanh thu, kiểm soát nguyên vật liệu, hàng tồn kho.
• Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo quy trình
phục vụ trơn tru.
• Kiểm soát Cost, Col, semi cost,...
• Báo cáo hoạt động định kỳ cho Ban
Giám đốc.
• Nam/Nữ, tuổi từ 24-35.
• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực F&B.
• Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
• Có tư duy dịch vụ và khả năng quản lý đội nhóm.
• Thành thạo vi tính văn phòng.
• Ưu tiên ứng viên biết tiếng Anh hoặc ngoại ngữ khác.
• Mức lương: [Lương cơ bản + thưởng doanh thu, thỏa thuận theo năng lực].
• Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT theo quy định.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.
• Cơ hội thăng tiến rõ ràng.
• Thưởng lễ, Tết, lương tháng 13.