Quản lý các bộ phận vận hành trong tổ chức nhà hàng.
Trực tiếp quản lý
nhân viên bán hàng,
nhân viên phục vụ.
Huấn luyện kỹ năng, quy trình cho nhân viên trong nhà hàng.
Giám sát và quản lý quy trình kinh doanh bán hàng.
Quản lý tài sản trong nhà hàng.
Phối hợp với bộ phận khác để phát triển tổng thể doanh nghiệp.
Nghiên cứu thị trường, khách hàng.
Lập báo cáo và lập kế hoạch bán hàng định kỳ.
Định biên lương và chính sách nhân sự của cửa hàng.
Giải quyết tốt khiếu nại của khách hàng.
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm Quản lý nhà hàng (Ưu tiên quản lý Nhà hàng Hoa)
Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng các ngành khác có liên quan
Kiến thức về
quản lý vận hành nhà hàng, ngành F&B
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt, đáp ứng được yêu cầu công việc
Kỹ năng tổ chức, quản lý, khích lệ, động viên người khác
Nhanh nhẹn, siêng năng, nhiệt tình, cẩn thận, hòa đồng và có trách nhiệm cao trong công việc
Chính chắn, chững chạc, tác phong làm việc chuyên nghiệp
Kỹ năng và năng lực lãnh đạo
Kỹ năng phối hợp tương tác, giao tiếp, giải quyết mâu thuẫn
Kỹ năng mềm, thuyết phục, đàm phán
Kỹ năng đào tạo và phát triển đội ngũ
Kỹ năng xử lý đa công việc, thành thạo tin học văn phòng
Kỹ năng tổng hợp, phân tích báo cáo
BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
Lương tháng 13, thưởng lễ Tết.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp trong ngành nhà hàng.