Mô tả công việc
Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của quán.
Quản lý kho, theo dõi tồn kho, hạn sử dụng và đảm bảo nguồn cung ổn định.
Sắp xếp phân ca, kiểm soát chấm công và hiệu suất làm việc của nhân viên.
Tổng hợp báo cáo doanh thu, chi phí theo ngày, tuần, tháng.
Đảm bảo chất lượng đồ uống, bánh và dịch vụ khách hàng đúng tiêu chuẩn.
Trực tiếp quản lý quy trình làm bánh, trưng bày và bán sản phẩm.
Đề xuất cải tiến menu và chương trình bán hàng để gia tăng doanh thu.
Xử lý phản hồi, khiếu nại của khách hàng chuyên nghiệp.
Yêu cầu
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm
quản lý cửa hàng trong ngành F&B (ưu tiên chuỗi cafe, bakery).
Am hiểu quy trình vận hành F&B và tiêu chuẩn ATVSTP.
Có kỹ năng quản lý đội nhóm, tổ chức công việc và chịu được áp lực.
Chủ động, trách nhiệm và có tư duy dịch vụ khách hàng tốt.
Khả năng giao tiếp
tiếng Anh hoặc tiếng Hàn là một lợi thế lớn.
Mindset làm việc hệ thống, năng động và linh hoạt
Quyền lợi
Thu nhập: 9tr - 11tr (Gross) + Thưởng theo doanh thu và hiệu quả hoạt động.
Thưởng Tết và lương tháng 13 (khi đủ 12 tháng làm việc).
Nghỉ 4 ngày/tháng và 12 ngày phép năm.
Được đào tạo và xem xét tăng lương định kỳ theo năng lực.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến lên cấp quản lý cao hơn.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
Sẽ sắp xếp xoay ca làm việc
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: 79/5 Phan Đăng Lưu, Phường Cầu Kiệu (quận Phú Nhuận cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 04/06/2026
