Quản Lý Quầy Pha Chế
Hạn nộp hồ sơ: 17/09/2026 (Còn 30 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Quản trị doanh thu: Theo dõi, thúc đẩy và quản lý doanh thu của quầy bar
- Quản lý nhân sự: Điều phối công việc, theo dõi chấm công và phân bổ nhân sự hợp lý trong khu vực quầy bar.
- Kiểm soát VSATTP: Giám sát và đảm bảo các nhân viên thực hiện nghiêm ngặt quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quản lý nguyên vật liệu: Tổ chức, kiểm soát và quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu tại quầy bar theo đúng quy trình.
- Vận hành linh hoạt: Đảm bảo tiến độ và phân bổ công việc hiệu quả cho cả hai layout: Phục vụ Alacart ngày thường và Tiệc cưới cao điểm cuối tuần.
- Định hướng sản phẩm: Tập trung chủ yếu vào các dòng nước thuộc dòng Barista; có khả năng sáng tạo menu nước và rượu là một lợi thế.
- Quản lý nhân sự: Điều phối công việc, theo dõi chấm công và phân bổ nhân sự hợp lý trong khu vực quầy bar.
- Kiểm soát VSATTP: Giám sát và đảm bảo các nhân viên thực hiện nghiêm ngặt quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quản lý nguyên vật liệu: Tổ chức, kiểm soát và quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu tại quầy bar theo đúng quy trình.
- Vận hành linh hoạt: Đảm bảo tiến độ và phân bổ công việc hiệu quả cho cả hai layout: Phục vụ Alacart ngày thường và Tiệc cưới cao điểm cuối tuần.
- Định hướng sản phẩm: Tập trung chủ yếu vào các dòng nước thuộc dòng Barista; có khả năng sáng tạo menu nước và rượu là một lợi thế.
Yêu cầu
- Nữ
- Học vấn: Tốt nghiệp trình độ Trung Cấp trở lên các chuyên ngành liên quan đến Dịch vụ, Nhà hàng - Khách sạn, Pha chế.
- Có kinh nghiệm 01 năm trở lên ở vị trí tương đương, ưu đã từng làm trong các lĩnh vực nhà hàng, Khách Sạn, Resort,....
- Kỹ năng cốt lõi: Có khả năng giao tiếp, năng lực ngoại giao tốt; tư duy sáng tạo và phong thái tự tin.
- Kỹ năng chuyên môn: Am hiểu sâu sắc về các dòng thức uống, đặc biệt là dòng Barista. Khả năng sáng tạo menu tốt là một điểm cộng.
- Yêu cầu kỹ năng: Có khả năng giao tiếp, ngoại giao, tư duy sáng tạo và phong thái tự tin.
- Học vấn: Tốt nghiệp trình độ Trung Cấp trở lên các chuyên ngành liên quan đến Dịch vụ, Nhà hàng - Khách sạn, Pha chế.
- Có kinh nghiệm 01 năm trở lên ở vị trí tương đương, ưu đã từng làm trong các lĩnh vực nhà hàng, Khách Sạn, Resort,....
- Kỹ năng cốt lõi: Có khả năng giao tiếp, năng lực ngoại giao tốt; tư duy sáng tạo và phong thái tự tin.
- Kỹ năng chuyên môn: Am hiểu sâu sắc về các dòng thức uống, đặc biệt là dòng Barista. Khả năng sáng tạo menu tốt là một điểm cộng.
- Yêu cầu kỹ năng: Có khả năng giao tiếp, ngoại giao, tư duy sáng tạo và phong thái tự tin.
Quyền lợi
Thưởng lương tháng 13 theo kết quả doanh thu
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Tham gia những khóa học nâng cao về nghiệp vụ
Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Tham gia những khóa học nâng cao về nghiệp vụ
Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Nữ
Tuổi
Dưới 35
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Khách sạn
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Nữ
Tuổi
Dưới 35
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Khách sạn
Thông tin chung
- Thu nhập: Thương lượng
Nơi làm việc
- Tân Sơn Nhất,
- Hồ Chí Minh
Việc làm tương tự khác
MF SOUTH EAST ASIA LOGISTICS COMPANY LIMITED
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Công ty TNHH TAUREAN
Hồ Chí Minh
Từ 8 Triệu - Dưới 10 Triệu VNĐ / Tháng
Tập Đoàn Nhà hàng Tiệc cưới Đông Phương Group - Nhà hàng Adora
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 198 Hoàng Văn Thụ, P.9, Quận phú nhuận
- Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
