- Quản lý toàn bộ hoạt động sản xuất bánh ngọt, bánh kem, bánh ăn liền theo tiêu chuẩn chất lượng cao.
- Thiết lập, cải tiến quy trình để đảm bảo tiết kiệm - hiệu quả - ổn định.
- Lên
kế hoạch sản xuất theo đơn đặt trước, đơn bán lẻ hằng ngày và mùa vụ.
- Quản lý đội ngũ sản xuất (10 người): phân ca, đào tạo, kiểm tra tay nghề.
- Phối hợp với bộ phận R&D ra mắt sản phẩm mới, kiểm soát chi phí nguyên liệu.
- Báo cáo định kỳ về hiệu suất sản xuất, tỷ lệ lỗi, hao hụt nguyên liệu.
* Địa điểm: 107 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
* Quyền lợi:
- Lương: 13.000.000 - 18.000.000 VNĐ/tháng (tùy kinh nghiệm)
- Môi trường làm việc thân thiện
- Có cơ hội được tham gia vào quy trình xây dựng thương hiệu & sản phẩm từ đầu.
- Không gian làm việc mới, hiện đại sau tái thiết kế (đang trong quá trình nâng cấp).
- Lương thưởng rõ ràng, đánh giá hiệu suất minh bạch.
- Trà ngon, bánh ngon mỗi ngày - và nhiều niềm vui hơn thế!
- Có 3 năm kinh nghiệm trở lên trong lĩnh vực sản xuất bánh hoặc F&B, ưu tiên đã từng quản lý sản xuất.
- Khả năng lập kế hoạch, quản lý đội nhóm, xử lý tình huống tốt.
- Tư duy tổ chức, yêu thích sự chỉn chu, kỹ lưỡng.
- Biết sử dụng Google Sheets, Excel, hoặc phần mềm quản lý sản xuất là lợi thế.
- Quan trọng nhất: bạn thật sự yêu nghề làm bánh và muốn phát triển lâu dài.
