Mô tả Công việc
Nghiên cứu và phát triển quy cách/công thức sản phẩm:
- Phát triển mẫu và giám sát quá trình để thử nghiệm đạt các yêu cầu đã đề ra;
- Triển khai các thử nghiệm và hoạt động của phòng thí nghiệm;
- Cập nhật ứng dụng mới vào sản phẩm;
- Đánh giá đặc tính, HSD của sản phẩm và các yếu tố mở rộng;
- Lập tiêu chuẩn sản phẩm và các tài liệu có liên quan;
- Điều chỉnh công thức sản phẩm dựa trên các đánh giá cảm quan và dữ liệu từ người tiêu dùng;
- Chuyển giao công nghệ cho nhà máy.
Nghiên cứu và phát triển bao bì sản phẩm:
- Tạo mock-up bao bì sản phẩm dựa trên mô tả sản phẩm của MKT và sự phù hợp với thực tế vận hành tại nhà máy và trên thị trường;
- Đề nghị các bản vẽ kỹ thuật để MKT thiết kế art-work;
- Xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật bao bì để đảm bảo bao bì nhập hàng có chất lượng đạt chuẩn;
- Soạn thảo các tài liệu kỹ thuật
phục vụ cho quá trình mua hàng, sản xuất: quy cách sản phẩm, tiêu chuẩn, hướng dẫn đóng gói, BOM...
- Tiến hành các thử nghiệm đánh giá chất lượng bao bì tại Lab, line và chuyển giao công nghệ cho nhà máy.
Cải tiến sản phẩm:
- Tìm hiểu các công nghệ mới, nguyên liệu mới;
- Thay đổi về quy trình sản xuất;
- Thử nghiệm và chuyển giao cho nhà máy sản xuất.
Xây dựng hệ thống tài liệu:
Soạn thảo các tài liệu kỹ thuật phục vụ cho quá trình mua hàng, sản xuất: hướng dẫn sản xuất, tiêu chuẩn, hướng dẫn đóng gói...
Tiến hành khảo sát và xây dựng định mức cho từng sản phẩm.
