Restaurant Manager Next-Gen-Quản Lý Tài Năng

Hà Nội, Hồ Chí Minh
15 - 50 triệu
1 - 2 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 27/11/2026 (Còn 30 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online

Mô tả công việc

Bạn đang là Trợ lý Quản lý, Giám sát hoặc Trưởng ca tại một chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp và mong muốn bứt phá lên vị trí Quản lý Nhà hàng?
Golden Gate tìm kiếm những nhân sự tiềm năng có thành tích nổi bật, tư duy quản trị và khát vọng phát triển để tham gia chương trình Restaurant Manager Next-Gen - lộ trình đào tạo chuyên sâu, giúp bạn từng bước trở thành Quản lý Nhà hàng tại một trong những hệ thống F&B hàng đầu Việt Nam.
Khi tham gia chương trình, bạn sẽ:
Quản lý vận hành nhà hàng: Tham gia điều phối hoạt động phục vụ, bếp và các bộ phận liên quan; đảm bảo chất lượng dịch vụ, trải nghiệm khách hàng và tiêu chuẩn vận hành.
Phát triển năng lực quản trị: Học cách quản lý doanh thu, kiểm soát chi phí nguyên vật liệu (COS), chi phí nhân công (COL), hạn chế thất thoát và tối ưu hiệu quả kinh doanh.
Phát triển đội ngũ: Rèn luyện kỹ năng phân công công việc, đào tạo, tạo động lực và phát triển nhân sự; từng bước nâng cao năng lực lãnh đạo đội ngũ 30-50 nhân sự.
Làm chủ hệ thống vận hành: Tiếp cận quy trình SOP, hệ thống KDS, Robot, Camera AI, Smart Staffing và các công nghệ hỗ trợ quản lý nhà hàng.
Tham gia các dự án thực chiến: Có cơ hội tham gia setup nhà hàng mới, triển khai hoạt động marketing tại điểm bán và các sáng kiến nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Sẵn sàng cho vai trò quản lý: Hoàn thành chương trình đào tạo, đánh giá năng lực và đáp ứng tiêu chuẩn bổ nhiệm để đảm nhận vị trí Restaurant Manager tại các nhà hàng phù hợp, bao gồm nhà hàng mở mới.

Yêu cầu

Học vấn và kinh nghiệm
Tốt nghiệp Đại học trở lên; ưu tiên các chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Du lịch - Khách sạn, Kinh tế, Thương mại hoặc các ngành liên quan.
Có từ 1-2 năm kinh nghiệm quản lý ca, Trợ lý Quản lý, Giám sát hoặc vị trí nguồn quản lý tại các chuỗi F&B có quy mô từ 10 điểm bán trở lên.
Ưu tiên ứng viên đến từ các chuỗi F&B có hệ thống vận hành chuyên nghiệp như Haidilao, McDonald's, Jollibee, Lotteria, Starbucks, Hokkaido Isshisei, Ngưu Phồn, Bò Tơ Quán Mộc, TianLong, Long Wang, ChangChang Kum và các thương hiệu tương đương.
Năng lực và thành tích
Có thành tích công việc nổi bật, được đánh giá thuộc nhóm nhân sự tốt hoặc đạt KPI cao trong 2-3 kỳ gần nhất.
Từng phụ trách ca vận hành tại nhà hàng có doanh thu tốt, có khả năng kiểm soát chi phí, chất lượng dịch vụ và năng suất nhân sự.
Có tư duy hệ thống, tinh thần kỷ luật, khả năng tuân thủ và triển khai SOP.
Học hỏi nhanh, chủ động giải quyết vấn đề và có tiềm năng phát triển năng lực quản trị kinh doanh.
Điểm cộng
Từng làm việc tại nhà hàng flagship, cửa hàng kiểu mẫu hoặc điểm bán có doanh thu cao.
Được vinh danh, nhận giải thưởng nội bộ hoặc có thành tích nổi bật tại doanh nghiệp.
Chủ động tham gia các khóa học phát triển chuyên môn, có thành tích học tập tốt.
Có kinh nghiệm xây dựng nội dung TikTok, triển khai marketing tại điểm bán hoặc tham gia các dự án setup nhà hàng mới.

Quyền lợi

Lộ trình phát triển sự nghiệp
Cơ hội phát triển lên vị trí Restaurant Manager trong khoảng 3-6 tháng, tùy theo kết quả đào tạo và đánh giá năng lực.
Được hướng dẫn trực tiếp bởi Mentor là các Quản lý giàu kinh nghiệm.
Được đào tạo bài bản về vận hành nhà hàng, quản trị doanh thu - chi phí, quản lý nhân sự và phát triển kinh doanh.
Cơ hội đảm nhận vai trò quản lý nhà hàng với đội ngũ 30-50 nhân sự và quy mô doanh thu hàng tỷ đồng mỗi tháng.
Thu nhập và đãi ngộ
Giai đoạn 3 tháng đầu: 10-15 triệu đồng/tháng.
Giai đoạn 3 tháng tiếp theo: 15-16 triệu đồng/tháng.
Sau khi được bổ nhiệm Restaurant Manager: Thu nhập mục tiêu 30-50 triệu đồng/tháng, tùy theo hiệu quả kinh doanh và chính sách đãi ngộ áp dụng.
Mức thu nhập khi gia nhập được xem xét dựa trên thu nhập hiện tại, năng lực và kết quả đánh giá theo chính sách tuyển dụng của công ty.
Môi trường và cơ hội phát triển
Tiếp cận các công nghệ mới trong ngành F&B: KDS, Robot, Camera AI, Smart Staffing...
Phát triển tư duy quản trị hiện đại thông qua Local Store Marketing, Data-driven, Design Thinking, Agile và các mô hình quản trị liên quan.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp trong hệ thống đa thương hiệu và mở rộng cơ hội phát triển tại thị trường Việt Nam, quốc tế theo lộ trình phù hợp.
Đồng hành cùng Golden Gate trong hành trình nâng tầm trải nghiệm khách hàng và phát triển các thương hiệu F&B tại Việt Nam.
Địa điểm làm việc: Theo nhu cầu tuyển dụng và phân công của hệ thống nhà hàng Golden Gate.

Thông tin khác

Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)

Thông tin chung

  • Thu nhập: 15 - 50 triệu

Nơi làm việc

  • Hà Nội: 315 Trường Chinh, Phường Thanh Xuân (Phường Thanh Xuân thuộc quận Thanh Xuân cũ)
  • Hồ Chí Minh: Gigamall Phạm Văn Đồng Thủ Đức, Phường Hiệp Bình (Phường Hiệp Bình thuộc Thành phố Thủ Đức cũ)

Công Ty Cổ Phần Trang Thiết Bị Y Tế Cổng Vàng

Xem trang công ty
Địa chỉ công ty: 188/43 Võ Văn Tần, Phuờng 05, Quận 3, TP Hồ Chí Minh
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Lĩnh vực: Bán lẻ/ Bán sỉ/ Thương mại, Y tế - Dược, Vật tư/Thiết bị/Mua hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Quản Lý Nhà Hàng - Đi Làm Ngay
Công ty Cổ phần Thương mại Dịch Vụ A Choén
Hà Nội
Công ty Cổ phần Thương mại Dịch Vụ A Choén
15 - 20 triệu VNĐ
Nhân Viên Mua Hàng
Nhà hàng buffet D Maris
Hà Nội
Nhà hàng buffet D Maris
14 - 16 triệu
Quản Lý Nhà Hàng
Nhà hàng XÔ Seafood Công ty TNHH Dịch vụ Thương mại Khang Phúc
Hà Nội
Nhà hàng XÔ Seafood
Công ty TNHH Dịch vụ Thương mại Khang Phúc
25 - 30 triệu
GIÁM SÁT NHÀ HÀNG | F&B SUPERVISOR
The Legend Hanoi Hotel
Hà Nội
The Legend Hanoi Hotel
8 - 12 triệu
Restaurant Manager Làm Việc Tại Nhà Hàng The Republic
CÔNG TY CP TM & ĐT Nam Tây Hồ
Hà Nội
CÔNG TY CP TM & ĐT Nam Tây Hồ
$ 20tr-25tr /tháng
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.