Restaurant Manager (Quản lý Nhà hàng)
Hạn nộp hồ sơ: 20/09/2026 (Còn 26 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Điều hành và quản lý tổng thể hoạt động FOH & Bar.
Xây dựng, duy trì và cải tiến các tiêu chuẩn vận hành, SOP và checklist.
Kiểm soát chất lượng dịch vụ theo định hướng fine dining.
Xử lý các tình huống vận hành quan trọng, khách VIP và các vấn đề ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng.
Điều phối nhân sự, tổ chức ca làm việc và tối ưu hiệu quả vận hành.
Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ quản lý tuyến đầu.
Thực hiện báo cáo vận hành, doanh thu, nhân sự và phản hồi khách hàng.
Phối hợp cùng Ban điều hành triển khai các mục tiêu và kế hoạch phát triển của nhà hàng.
Xây dựng, duy trì và cải tiến các tiêu chuẩn vận hành, SOP và checklist.
Kiểm soát chất lượng dịch vụ theo định hướng fine dining.
Xử lý các tình huống vận hành quan trọng, khách VIP và các vấn đề ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng.
Điều phối nhân sự, tổ chức ca làm việc và tối ưu hiệu quả vận hành.
Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ quản lý tuyến đầu.
Thực hiện báo cáo vận hành, doanh thu, nhân sự và phản hồi khách hàng.
Phối hợp cùng Ban điều hành triển khai các mục tiêu và kế hoạch phát triển của nhà hàng.
Yêu cầu
Tối thiểu 3 - 4 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc F&B Manager.
Có khả năng quản lý đội ngũ, xây dựng quy trình và duy trì tiêu chuẩn dịch vụ cao.
Tư duy vận hành tốt, quyết đoán và có khả năng xử lý áp lực.
Hiểu rõ trải nghiệm khách hàng và biết cách biến tiêu chuẩn thành hành động thực tế.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc trong môi trường fine dining, premium dining hoặc khách sạn.
Có khả năng quản lý đội ngũ, xây dựng quy trình và duy trì tiêu chuẩn dịch vụ cao.
Tư duy vận hành tốt, quyết đoán và có khả năng xử lý áp lực.
Hiểu rõ trải nghiệm khách hàng và biết cách biến tiêu chuẩn thành hành động thực tế.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc trong môi trường fine dining, premium dining hoặc khách sạn.
Quyền lợi
Lương thỏa thuận
Thưởng Service Charge và KPI.
BHXH, phép năm và các chế độ theo quy định.
Hỗ trợ ăn ca, đồng phục.
01 ngày nghỉ mỗi tuần.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp với định hướng xây dựng thương hiệu dài hạn.
Quyền chủ động trong việc xây dựng đội ngũ và tiêu chuẩn vận hành.
Cơ hội đồng hành cùng một dự án F&B mang bản sắc riêng tại Đà Nẵng.
Thu nhập cạnh tranh, ghi nhận dựa trên năng lực, hiệu quả vận hành và khả năng dẫn dắt đội ngũ.
Thưởng Service Charge và KPI.
BHXH, phép năm và các chế độ theo quy định.
Hỗ trợ ăn ca, đồng phục.
01 ngày nghỉ mỗi tuần.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp với định hướng xây dựng thương hiệu dài hạn.
Quyền chủ động trong việc xây dựng đội ngũ và tiêu chuẩn vận hành.
Cơ hội đồng hành cùng một dự án F&B mang bản sắc riêng tại Đà Nẵng.
Thu nhập cạnh tranh, ghi nhận dựa trên năng lực, hiệu quả vận hành và khả năng dẫn dắt đội ngũ.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Chủ nhật ([protected info], Làm việc xoay ca: 6h - 14h30 / 14h30 - 23h )
Từ Thứ 2 đến Chủ nhật ([protected info], Làm việc xoay ca: 6h - 14h30 / 14h30 - 23h )
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- 202 - 204 Trần Bạch Đằng, Đà Nẵng
- (Trước sáp nhập: Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng | Sau sáp nhập: Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng)
- 1. 202 - 204 Trần Bạch Đằng
- (Trước sáp nhập: Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng | Sau sáp nhập: Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng)
Việc làm tương tự khác
Tập đoàn ROX (ROX Group)
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng
Cạnh tranh
CÔNG TY CỔ PHẦN EDUVATOR - Hệ thống Anh ngữ ZIM ZIM Academy
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng
20 - 50 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN MẶT TRỜI - TẬP ĐOÀN SUN GROUP
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Kiên Giang
Thương lượng
Công ty TNHH Chồ Locale
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Lô C3 Khu phức hợp đô thị thương mại, dịch vụ Royal Era 1, Trần Bạch Đằng, Phường Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng, Việt Nam
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Chuyên viên Quản lý bán Vùng miền Trung - Trụ sở chính (làm việc tại Đà Nẵng)
Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam - Vietcombank
Đà Nẵng
Thương lượng
QUẢN LÝ KỸ THUẬT - RÀ SOÁT HỒ SƠ THIẾT KẾ
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN ĐÔ THỊ AZGROUP
Đà Nẵng
Thương lượng
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu