Sales Executive (mảng F&B, Banquet) - Nhà hàng Zumwhere

Mô tả Công việc
1. Phát triển khách hàng và doanh thu
Tìm kiếm, xây dựng và phát triển nguồn khách hàng mới thông qua các kênh online, networking, đối tác, doanh nghiệp và cộng đồng.
Chủ động khai thác các nhóm khách hàng B2B, khách hàng cá nhân có nhu cầu tổ chức tiệc, sự kiện, hội họp, sinh nhật, workshop, gathering, private dining,...
Duy trì và phát triển mối quan hệ với khách hàng hiện hữu nhằm gia tăng doanh thu và tần suất sử dụng dịch vụ.
Thực hiện các hoạt động bán hàng trực tiếp, telesales, gặp gỡ khách hàng và giới thiệu các sản phẩm, dịch vụ của Zumwhere.
2. Tư vấn và chốt hợp đồng
Tiếp nhận nhu cầu khách hàng, tư vấn gói dịch vụ phù hợp về không gian, thực đơn, chương trình sự kiện và ngân sách.
Xây dựng báo giá, đề xuất phương án tổ chức và thương lượng điều khoản hợp đồng.
Theo dõi quá trình đàm phán, ký kết hợp đồng và thu hồi công nợ theo quy định.
Đảm bảo hoàn thành chỉ tiêu doanh thu và KPI kinh doanh được giao.
3. Điều phối và chăm sóc khách hàng
Phối hợp với các bộ phận Vận hành, Marketing, Bếp và Nhà hàng để triển khai chương trình theo đúng cam kết với khách hàng.
Theo dõi quá trình tổ chức sự kiện, hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh nhằm đảm bảo trải nghiệm khách hàng.
Chăm sóc khách hàng trước, trong và sau sự kiện; tiếp nhận phản hồi và đề xuất giải pháp cải thiện chất lượng dịch vụ.
4. Báo cáo và phát triển thị trường
Cập nhật dữ liệu khách hàng trên hệ thống CRM hoặc các công cụ quản lý kinh doanh.
Theo dõi tình hình thị trường, đối thủ cạnh tranh và xu hướng ngành F&B để đề xuất các chương trình bán hàng phù hợp.
Thực hiện báo cáo tuần/tháng về doanh số, khách hàng tiềm năng và kết quả kinh doanh.