Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Ensures manpower and staffing ratios are accurate per shift, must maintain a consistent high level of product quality and productivity./ Đảm bảo nhân lực và tỷ lệ nhân viên được chia đúng theo mỗi ca làm, giữ được sự nhất quán trong chất lượng món ăn và quá trình chế biến.
Ensures that orders are produced in accordance with cycle times./ Đảm bảo được các món ăn khách yêu cầu được chế biến đúng hướng dẫn và đúng thời gian.
Ensures that the kitchen is clean, well stocked and problem-free./ Đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ, hàng hóa được trữ trong tình trạng tốt.
Administers all aspects of food preparation, sanitation and employee routines./ Quản lý việc trình bày món ăn, vệ sinh thực phẩm và công việc hàng ngày của nhân viên.
Must have good knowledge of food preparation methods and techniques./ Có kiến thức tốt về việc chuẩn vị và kỹ thuật trình bày món ăn.
Must be able to work long hours and varying shifts./ Có thể làm việc trong nhiều giờ và đi nhiều ca làm khác nhau.
Must be able to meet the attendance guidelines of the job and adhere to departmental and company policies./ Luôn có mặt khi công việc yêu cầuvà tôn trọng các chính sách quy định của bộ phận và công ty.
Yêu cầu
Have experience as Sous Chef or equivalent/ Có kinh nghiệm Sous Chef hoặc tương đương
Microsoft Office knowledge required./ Có kiến thức sử dụng phần mềm Microsoft Office
Must present a well-groomed appearance./ Diện mạo chỉnh tề
Familiarity with high standard and huge culinary operation in a four/ five-star hotel or equivalent./ Đã làm quen với chuẩn mực cao cũng như hoạt động bếp quy mô lớn tại khách sạn 4/5 sao hoặc tương đương
Quyền lợi
Cơ hội đào tạo môi trường chuyên nghiệp
Xe đưa rước từ TP. Vũng Tàu; TP. Bà Rịa, Thị trấn Phước Bửu
Bữa ăn chính Buffet tiêu chuẩn 5 Sao
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: [protected info]
- Thu nhập: Thỏa thuận
THE GRAND HO TRAM
Điểm đến nghỉ dưỡng và giải trí hàng đầu châu Á
The Grand Ho Tram chỉ cách Thành phố Hồ Chí Minh hai giờ ba mươi phút, khu phức hợp này cung cấp ba tòa tháp nghỉ dưỡng năm sao - The InterContinental® Grand Hồ Tràm, Holiday Inn Resort® Hồ Tràm Beach và Ixora Hồ Tràm by Fusion, tổng cộng hơn 1.200 phòng bao gồm: tối đa 1.100 phòng Tiêu chuẩn và Phòng Suite, 164 căn hộ và 46 biệt thự. Với hơn 17 nhà hàng và quán bar, 9 hồ bơi, 3 Spa, sân golf được đánh giá cao nhất Châu Á - The...
Quy mô công ty
Từ 1000 - 5000 nhân viên
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp the grand ho tram trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
