Thai Sous Chef - Bếp phó bếp Thái
Hạn nộp hồ sơ: 15/09/2026 (Còn 31 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Phụ trách chế biến và đảm bảo chất lượng các món ăn Thái theo tiêu chuẩn của khách sạn.
Hỗ trợ Executive Chef/Chef de Cuisine quản lý hoạt động hằng ngày của khu vực bếp.
Giám sát quy trình chuẩn bị, chế biến, trình bày và phục vụ món ăn.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát nguyên vật liệu và hạn chế thất thoát.
Hướng dẫn, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp.
Phối hợp xây dựng, cải tiến thực đơn và phát triển các món ăn Thái mới.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Hỗ trợ Executive Chef/Chef de Cuisine quản lý hoạt động hằng ngày của khu vực bếp.
Giám sát quy trình chuẩn bị, chế biến, trình bày và phục vụ món ăn.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát nguyên vật liệu và hạn chế thất thoát.
Hướng dẫn, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp.
Phối hợp xây dựng, cải tiến thực đơn và phát triển các món ăn Thái mới.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm ở vị trí Sous Chef hoặc vị trí tương đương, ưu tiên trong khách sạn/nhà hàng cao cấp.
Am hiểu và có kỹ năng tốt về ẩm thực Thái.
Có khả năng quản lý, đào tạo và tổ chức công việc trong bếp.
Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chi phí.
Có tinh thần trách nhiệm, khả năng làm việc nhóm và chịu được áp lực công việc.
Giao tiếp tiếng Anh cơ bản là một lợi thế.
Am hiểu và có kỹ năng tốt về ẩm thực Thái.
Có khả năng quản lý, đào tạo và tổ chức công việc trong bếp.
Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chi phí.
Có tinh thần trách nhiệm, khả năng làm việc nhóm và chịu được áp lực công việc.
Giao tiếp tiếng Anh cơ bản là một lợi thế.
Quyền lợi
1. Mức lương hấp dẫn, theo năng lực + thưởng phí phục vụ. Competitive salary, depend on the service charge bonus.
2. Phụ cấp ca đêm, ca gãy và ngoài giờ theo quy định. Allowance for night shift, split shift and overtime as prescribed by policy.
3. Điều chỉnh tăng lương hàng năm theo tình hình kinh doanh thực tế. Annual salary increasement based on actual business result.
4. Tham gia Bảo hiểm (BHXH, BHTN, BHYT, BHTN) theo quy định. Social, Unemployment, Health, 24/24 Personal Accident Insurance according to Law.
5. Phúc lợi: Benefit:
- Hỗ trợ suất ăn, gửi xe, đồng phục và giặt ủi. Duty meal, parking lot, uniform and laundry service are provided.
- Thưởng vào các dịp Lễ, Tết theo tình hình kinh doanh. Bonus in the Public holidays and New Year based on company policy from time to time.
- Chương trình khen thưởng nhân viên xuất sắc của tháng, quý & năm. Employee recognition program for month, quarter & year awards.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến. Professional working environment, opportunity to develop in career path.
- Các phúc lợi khác (sinh nhật, đám cưới, mừng sinh con, nằm viện, ...) theo chính sách công ty. Other allowances (birthday, wedding, baby welcome, hospitalization...) based on company policy.
2. Phụ cấp ca đêm, ca gãy và ngoài giờ theo quy định. Allowance for night shift, split shift and overtime as prescribed by policy.
3. Điều chỉnh tăng lương hàng năm theo tình hình kinh doanh thực tế. Annual salary increasement based on actual business result.
4. Tham gia Bảo hiểm (BHXH, BHTN, BHYT, BHTN) theo quy định. Social, Unemployment, Health, 24/24 Personal Accident Insurance according to Law.
5. Phúc lợi: Benefit:
- Hỗ trợ suất ăn, gửi xe, đồng phục và giặt ủi. Duty meal, parking lot, uniform and laundry service are provided.
- Thưởng vào các dịp Lễ, Tết theo tình hình kinh doanh. Bonus in the Public holidays and New Year based on company policy from time to time.
- Chương trình khen thưởng nhân viên xuất sắc của tháng, quý & năm. Employee recognition program for month, quarter & year awards.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến. Professional working environment, opportunity to develop in career path.
- Các phúc lợi khác (sinh nhật, đám cưới, mừng sinh con, nằm viện, ...) theo chính sách công ty. Other allowances (birthday, wedding, baby welcome, hospitalization...) based on company policy.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 5 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
15/[protected info]
1
Nơi làm việc
Quận 5 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
15/[protected info]
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Quận 5 - TP HCM
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu, Khánh Hòa, Long An
12 Tr - 20 Tr VND
Công ty Cổ phần Tổng Công ty Nova Service
Hồ Chí Minh
8 - 12 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ AN ĐÔNG - WINDSOR PLAZA HOTEL
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 18 An Dương Vương
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Khách sạn - Nhà hàng, Nhà hàng khách sạn / Du lịch
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu