Tổ trưởng bếp lạnh
Hạn nộp hồ sơ: 25/10/2026 (Còn 10 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Điều phối và quản lý hoạt động của ca làm việc.
• Phân công, giám sát và hỗ trợ nhân viên thực hiện đúng quy trình.
• Kiểm tra vệ sinh, chất lượng món ăn và tiêu chuẩn phục vụ.
• Tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
• Kiểm soát hàng hóa, công cụ dụng cụ và tài sản trong ca làm việc.
• Chấm công, theo dõi tác phong và đánh giá nhân viên.
• Thực hiện báo cáo, bàn giao công việc và các vấn đề phát sinh cho ca sau.
• Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới.
• Phân công, giám sát và hỗ trợ nhân viên thực hiện đúng quy trình.
• Kiểm tra vệ sinh, chất lượng món ăn và tiêu chuẩn phục vụ.
• Tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng.
• Kiểm soát hàng hóa, công cụ dụng cụ và tài sản trong ca làm việc.
• Chấm công, theo dõi tác phong và đánh giá nhân viên.
• Thực hiện báo cáo, bàn giao công việc và các vấn đề phát sinh cho ca sau.
• Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới.
Yêu cầu
• Có kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng hoặc vị trí quản lý bếp tương đương.
• Có kinh nghiệm trong ngành F&B, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý bếp nhà hàng.
• Có kiến thức tốt về chế biến món ăn, định lượng và kiểm soát chất lượng.
• Có khả năng quản lý, điều phối và đào tạo nhân sự.
• Có khả năng kiểm soát nguyên vật liệu và chi phí bếp.
• Am hiểu các quy định về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
• Có khả năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề nhanh chóng.
• Có tinh thần trách nhiệm, kỷ luật và chịu được áp lực công việc.
• Có khả năng phối hợp tốt với các bộ phận trong nhà hàng.
• Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp và có tinh thần chủ động trong công việc
• Có kinh nghiệm trong ngành F&B, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý bếp nhà hàng.
• Có kiến thức tốt về chế biến món ăn, định lượng và kiểm soát chất lượng.
• Có khả năng quản lý, điều phối và đào tạo nhân sự.
• Có khả năng kiểm soát nguyên vật liệu và chi phí bếp.
• Am hiểu các quy định về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
• Có khả năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề nhanh chóng.
• Có tinh thần trách nhiệm, kỷ luật và chịu được áp lực công việc.
• Có khả năng phối hợp tốt với các bộ phận trong nhà hàng.
• Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp và có tinh thần chủ động trong công việc
Quyền lợi
• Lương: thỏa thuận theo năng lực
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Được đào tạo nghiệp vụ và quy trình sản xuất.
• Hưởng các chế độ phúc lợi khác theo chính sách của Công ty.
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Được đào tạo nghiệp vụ và quy trình sản xuất.
• Hưởng các chế độ phúc lợi khác theo chính sách của Công ty.
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Việc làm tương tự khác
Công Ty TNHH HS
Hưng Yên, Long An
10 - 15 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THIẾT BỊ ĐIỆN TUẤN ÂN
Long An, Tây Ninh
12 - 15 triệu
Công Ty TNHH HS
Hưng Yên, Long An
10 - 15 triệu VNĐ
Công ty TNHH Anabuki NL Housing Service Việt Nam
Hồ Chí Minh, Long An
Thu nhập 8.5 - 9tr
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Xuxifarm
Long An, Tây Ninh
7,000,000 - 10,000,000 VND
Lucky Max Hotel
- Địa chỉ công ty: 389-391 Hùng Vương nối dài, KP. Bình Cư 3, Phường 6, TP. Tân An, Long An., TP Tân An, Long An
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu