Tổng Quản Lý Nhà Hàng
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH DU HỌC DU LỊCH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ Á ÂU - NHÀ HÀNG QUÁ NGON
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 21/12/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Lập mục tiêu, kế hoạch hành động, triển khai thực hiện mục tiêu theo Năm, Quý, Tháng, Tuần
Tổ chức phát triển thương hiệu của nhà hàng theo định hướng, chiến lược phát triển của Ban Tổng Giám đốc
Phối hợp với Ban Quản lý triển khai tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi, mục tiêu dài hạn, văn hóa Nhà hàng
Phân bổ mục tiêu, chỉ tiêu cho từng bộ phận đảm bảo hoàn thành mục tiêu chung của Nhà hàng.
Điều hành và chịu trách nhiệm cho toàn bộ hoạt động của Nhà hàng. Đảm bảo hệ thống quản trị được cập nhật và hoạt động hiệu quả.
Điều hành - điều phối hoạt động kinh doanh.
Quản lý tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ
Chăm sóc khách hàng
Xây dựng ngân sách, định mức chi phí
Quản lý tài chính nhà hàng
Quản lý tài sản, hàng hóa
Xây dựng hệ thống quản lý cho nhà hàng
Kiểm tra, kiểm soát
Đánh giá tình hình hoạt động của các bộ phận thông qua các báo cáo định kỳ
Báo cáo BTGĐ kết quả làm việc trong toàn bộ hoạt động nhà hàng.
Gửi, nộp và tổ chức cuộc họp báo cáo định kỳ các báo cáo theo quy định hàng tuần, tháng, quý, năm cho BTGĐ
Xin ý kiến thực hiện từ BTGĐ các vấn đề không thuộc quyền hạn, trách nhiệm.
Tổ chức phát triển thương hiệu của nhà hàng theo định hướng, chiến lược phát triển của Ban Tổng Giám đốc
Phối hợp với Ban Quản lý triển khai tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi, mục tiêu dài hạn, văn hóa Nhà hàng
Phân bổ mục tiêu, chỉ tiêu cho từng bộ phận đảm bảo hoàn thành mục tiêu chung của Nhà hàng.
Điều hành và chịu trách nhiệm cho toàn bộ hoạt động của Nhà hàng. Đảm bảo hệ thống quản trị được cập nhật và hoạt động hiệu quả.
Điều hành - điều phối hoạt động kinh doanh.
Quản lý tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ
Chăm sóc khách hàng
Xây dựng ngân sách, định mức chi phí
Quản lý tài chính nhà hàng
Quản lý tài sản, hàng hóa
Xây dựng hệ thống quản lý cho nhà hàng
Kiểm tra, kiểm soát
Đánh giá tình hình hoạt động của các bộ phận thông qua các báo cáo định kỳ
Báo cáo BTGĐ kết quả làm việc trong toàn bộ hoạt động nhà hàng.
Gửi, nộp và tổ chức cuộc họp báo cáo định kỳ các báo cáo theo quy định hàng tuần, tháng, quý, năm cho BTGĐ
Xin ý kiến thực hiện từ BTGĐ các vấn đề không thuộc quyền hạn, trách nhiệm.
Yêu cầu
Độ tuổi từ 28-48
Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học, Cao học
Biết tiếng Anh là một yếu tố thuận lợi
Có kinh nghiệm làm việc từ 5 năm trở lên trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn
Có kinh nghiệm chuyên sâu trong ngành F&B, nắm và am hiểu sản phẩm, dịch vụ, đối tượng khách hàng, thị trường..;
Có kiến thức trong quản trị: Tài chính, nhân sự, kinh doanh, marketing...;
Đam mê, nhiệt huyết với ngành F&B;
Trung thực, chăm chỉ, quyết tâm, kiên trì trong công việc;
Có cùng tư tưởng tôn chỉ hoạt động của doanh nghiệp "Phụng sự cho xã hội và nhân viên hạnh phúc, giàu có".
Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học, Cao học
Biết tiếng Anh là một yếu tố thuận lợi
Có kinh nghiệm làm việc từ 5 năm trở lên trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn
Có kinh nghiệm chuyên sâu trong ngành F&B, nắm và am hiểu sản phẩm, dịch vụ, đối tượng khách hàng, thị trường..;
Có kiến thức trong quản trị: Tài chính, nhân sự, kinh doanh, marketing...;
Đam mê, nhiệt huyết với ngành F&B;
Trung thực, chăm chỉ, quyết tâm, kiên trì trong công việc;
Có cùng tư tưởng tôn chỉ hoạt động của doanh nghiệp "Phụng sự cho xã hội và nhân viên hạnh phúc, giàu có".
Quyền lợi
Đầy đủ các chế độ theo Luật lao động Việt Nam: BHXH, BHYT, BHTN, ngày nghỉ phép năm, lễ, tết, thưởng lương tháng 13... và các chế độ đãi ngộ đặc biệt khác tùy theo năng lực và sự đóng góp cho Nhà hàng.
Hàng năm người lao động sẽ được xem xét tăng lương ít nhất là 1 năm/lần. Mức tăng lương này tùy theo năng lực và đóng góp của người lao động đối với Nhà hàng.
Nghỉ mát, tổ chức sinh nhật.
Ngoài ra tùy trường hợp còn được xem xét các hỗ trợ cần thiết khác khi người lao động hoặc gia đình người lao động gặp khó khăn không thể tự giải quyết được cần sự giúp đỡ của Nhà hàng ....
Hàng năm người lao động sẽ được xem xét tăng lương ít nhất là 1 năm/lần. Mức tăng lương này tùy theo năng lực và đóng góp của người lao động đối với Nhà hàng.
Nghỉ mát, tổ chức sinh nhật.
Ngoài ra tùy trường hợp còn được xem xét các hỗ trợ cần thiết khác khi người lao động hoặc gia đình người lao động gặp khó khăn không thể tự giải quyết được cần sự giúp đỡ của Nhà hàng ....
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 01, Tân Bình
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 09:00 đến 23:00)
- Hồ Chí Minh: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 01, Tân Bình
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 09:00 đến 23:00)
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 21/12/2024
- Thu nhập: Thoả thuận
Việc làm tương tự
CÔNG TY CP THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ NHÀ HÀNG IBIERO
17 - 25 triệu VNĐ
18/01/2025
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA
Thoả thuận
31/01/2025
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đồng Nai
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ THƯƠNG MẠI MESA
15 - 17 triệu
11/01/2025
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.