Mô tả công việc
-Xây dựng và đề xuất chiến lược kinh doanh
-Quản lý ngân sách tài chính của bộ phận F&B
-Chạy doanh số theo tháng, quý, năm
-Tuyển dụng, đào tạo và giám sát
nhân viên nhà hàng, phối hợp với
Bếp trưởng trong phạm vi khu vực bếp. Tổ chức và giám sát ca làm việc.
-Xây dựng chính sách khen thưởng cho F&B theo tháng, quý, năm
-Quản lý nhân viên
-Quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận F&B
-Kiểm soát nguyên liệu đầu vào (khô và tươi) cho bếp và thức ăn thừa của nhà hàng, bao gồm cả khu lưu trữ.
-Quản lý công tác hành chính của F&B
-Quản lý tài sản, hàng hóa của bộ phận F&B
-Lập kế hoạch bổ sung tài sản cần thiết cho vận hành phục vụ khách
-Xử lý khiếu nại của khách hàng về dịch vụ
-Đề xuất thay đổi menu theo nhu cầu kinh doanh hoặc theo mùa
-Kiểm soát quy định ATVSTP
-Thực hiện nhiệm vụ khác theo phân việc của cấp trên
-Các công việc khác theo yêu cầu của Ban
giám đốcYêu cầu
-Độ tuổi: Từ 28 đến 45.
-Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm vị trí tương đương.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại sân golf, resort, nhà hàng 4 sao trở lên
-Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, phân tích, tổng hợp, tổ chức và giám sát công việc
-Kỹ năng giao tiếp tốt,kiên nhẫn, khả năng đàm phán, thuyết phục và xử lý tình huống.
-Trung thực, trách nhiệm, nhiệt tình.
-Thành thạo vi tính
-Anh văn giao tiếp tốt
Quyền lợi
Tham gia đầy đủ các chế độ heo quy định
Tăng lương hàng năm
Thưởng doanh thu
Thưởng lễ, tết
Tham gia du lịch hàng năm
Tham gia các sự kiện do công ty tổ chức
Thưởng các ngày Lễ trong năm.
Có xe đưa rước từ TP.HCM (hỗ trợ nhà ở)
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Theo vận hành
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Tây Ninh: Số 145, Tỉnh lộ 822, Tân Mỹ, Xã Hậu Nghĩa (huyện Đức Hòa cũ)
- - Hồ Chí Minh: Xã Củ Chi (huyện Củ Chi cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 26/06/2026
