Trưởng ca nhà hàng / Bartender / Bếp chính / phục vụ full time

Mô tả công việc
BREWHAHA - NHÀ BIA NGŨ HÀNH cần tuyển các vị trí
1/ Trưởng ca nhà hàng:
* Số lượng : 2 bạn
* Mô tả công việc:
- Vận hành ca, quản lý và điều phối nhân sự trong ca. Quản lý tài sản của nhà hàng. Đề xuất thay mới, sửa chữa khi có hư hỏng tại các khu vực làm việc trong nhà hàng.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm việc
- Phối hợp với các bộ phận bếp, bar để nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng
- Đào tạo, training nhân viên phục vụ mới. Đánh giá hiệu quả làm việc của từng nhân viên trong team
- Báo cáo công việc cho quản lý
* Yêu cầu :
- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương từ 2 - 3 năm
- Giao tiếp tiếng anh tốt. Ưu tiên có thể giao tiếp các ngoại ngữ khác
- Làm việc các ngày Lễ, Tết
- Chịu được áp lực công việc
* Quyền lợi:
- Thu nhập: Lương từ 09 - 11 triệu/tháng + service charge và thưởng doanh thu.
- Tháng có 4 ngày off
- Các chế độ BHXH theo đúng luật Lao động
- Làm việc trong môi trường thân thiện
- Được đào tạo nâng cao kĩ năng công việc
2/ Phụ bếp:
* Số lượng: 2 bạn
* Mô tả công việc:
- Nhận hàng, sơ chế và chuẩn bị nguyên vật liệu
- Đảm bảo việc bảo quản hàng hóa đúng quy định, vệ sinh công cụ dụng cụ làm việc trong bếp và các khu vực làm việc
- Hoàn thành các công việc theo sự phân công của bếp trưởng.
* Yêu cầu:
- Siêng năng, nhiệt tình, yêu thích và muốn phát triển kĩ năng nghề nghiệp
- Làm việc các ngày lễ, tết
* Quyền lợi:
- Thu nhập: Lương từ 5 - 6.5 triệu/tháng tùy theo kĩ năng của từng ứng viên + tip + service charge và thưởng doanh thu.
- Tháng có 4 ngày off.
- Các chế độ BHXH theo đúng luật Lao động
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp.
- Được đào tạo kiến thức, kĩ năng làm việc
3/ Bartender:
* Số lượng: 3 bạn
* Mô tả công việc:
- Chiết rót bia và pha chế các loại cocktail theo order của khách
- Kiểm soát số lượng và chất lượng nguyên vật liệu, hàng hóa của quầy bar
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm , vệ sinh quầy bar.
* Yêu cầu:
- Có bằng cấp / chứng chỉ pha chế
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng, quán bar
- Tiếng anh giao tiếp
- Làm việc các ngày Lễ, Tết
* Quyền lợi:
- Thu nhập: từ 6 - 8 triệu/tháng + tip, service charge và thưởng theo doanh thu của nhà hàng
- Tháng có 4 ngày off. Các chế độ BHXH theo đúng Luật lao động
- Được đào tạo chuyên sâu về bia thủ công
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện
4/ Nhân viên phục vụ full time
* Số lượng: 5 bạn
* Mô tả công việc:
- Chào đón khách hàng
- Giới thiệu menu của nhà hàng. Nhận order từ khách và phục vụ thức uống / món ăn đến khách hàng
- Thực hiện các công việc vệ sinh trong ca, đảm bảo vệ sinh tại nhà hàng
* Yêu cầu:
- Nhanh nhẹn, có thể làm việc xoay ca. Chịu được áp lực công việc
- Giao tiếp tiếng anh tốt
- Làm việc các ngày Lễ, Tết
- Yêu thích công việc ngành F&B
* Quyền lợi:
- Lương: 5,5 - 6,5 triệu / tháng + tip, service charge và thưởng doanh thu.
- Tháng có 4 ngày off
- Các chế độ BHXH theo đúng Luật lao động
- Được đào tạo nâng cao kĩ năng công việc
* Email nhận hồ sơ: [protected info]
* Địa chỉ nộp hồ sơ: Nhà hàng Brewhaha - 16 Thái Phiên, phường Phước Ninh, quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng