Trưởng Phòng Kinh Doanh (Mảng Nhà Hàng/Khách Sạn)

- Lập kế hoạch phát triển kênh HORECA theo tháng/quý/năm; xác định nhóm khách hàng mục tiêu, khu vực ưu tiên, chỉ tiêu doanh số, chính sách bán hàng và phương án triển khai thị trường.
- Tìm kiếm, tiếp cận và mở rộng khách hàng là nhà hàng, khách sạn, resort, café, chuỗi F&B, bếp ăn, căng tin, đơn vị suất ăn công nghiệp; xây dựng danh sách khách hàng tiềm năng và kế hoạch chăm sóc.
- Khảo sát nhu cầu sử dụng giấy của khách hàng; tư vấn sản phẩm phù hợp; thực hiện báo giá, đàm phán giá bán, chiết khấu, công nợ, lịch giao hàng và các điều kiện hợp tác.
- Chăm sóc khách hàng định kỳ; theo dõi lịch mua hàng, sản lượng tiêu thụ, phản hồi của khách hàng; đề xuất chính sách để tăng tỷ lệ mua lại và mở rộng danh mục sản phẩm bán thêm.
- Tuyển dụng, đào tạo, phân tuyến, giao chỉ tiêu, giám sát hoạt động và đánh giá hiệu quả đội ngũ nhân viên kinh doanh HORECA; hỗ trợ nhân viên xử lý các khách hàng trọng điểm.
- Theo dõi doanh số, doanh thu, lợi nhuận gộp, công nợ, tỷ lệ khách hàng mua lại; phối hợp với kế toán để kiểm soát công nợ, hạn chế nợ quá hạn và rủi ro thanh toán.
- Phối hợp với kho, giao vận, kế toán, sản xuất/mua hàng và chăm sóc khách hàng để đảm bảo hàng hóa đúng chủng loại, đúng số lượng, giao đúng hẹn và xử lý kịp thời khiếu nại.
- Cập nhật nhu cầu thị trường HORECA, chính sách giá, chương trình bán hàng của đối thủ; đề xuất sản phẩm, chính sách và giải pháp tăng trưởng phù hợp.
- Lập báo cáo doanh số, khách hàng mới, tình hình công nợ, kết quả chăm sóc khách hàng và kế hoạch hành động; tham mưu cho Ban Giám đốc về chiến lược phát triển kênh HORECA.