Trưởng Phòng Sản Xuất Thực Phẩm

- Nghiên cứu và xây dựng quy trình sản xuất dựa trên quy trình đã có đẻ phù hợp với tình hình sản xuất hiện tại
- Phối hợp các bộ phận lên kế hoạch sản xuất theo tuần, tháng dựa trên kế hoạch giao hàng và yêu cầu từ bộ phận Mua Hàng
- Quản lý thiết bị, công cụ, dụng cụ, máy móc sản xuất. Vận hành máy móc sản xuất.
- Phân công, giám sát, kiểm tra và đánh giá chất lượng công việc của nhân viên sản xuất (bao gồm cả việc chấm công hoặc theo dõi chuyên cần)
- Hướng dẫn thao tác, đào tạo sản xuất cho nhân viên mới. Tham gia các khoá, chương trình đạo tạo chuyên sâu của công ty
- Tổng hợp theo dõi tỷ lệ khấu hao nguyên vật liệu, theo dõi tiến độ sản xuất. Báo cáo các trường hợp bất thường trong sản xuất.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan trong việc kiểm soát chất lượng sản phẩm. Truy nguyên các vấn đề Không phù hợp. Phối hợp điều tra nguyên nhân và trả lời các câu hỏi liên quan tới chất lượng sản phẩm khi có phản hồi từ phía khách hàng.
- Kiểm soát sự thay đổi trong quá trình sản xuất
- Đối ứng, trả lời thoả mãn yêu cầu của khách hàng liên quan tới hệ thống kiểm soát chất lượng của công ty.
- Quản lý chung các hoạt động khác của nhà máy cho tới khi được bàn giao cho nhân sự chuyên trách
- Quản lý kho, bãi tại khu vực sản xuất
- Triển khai các công việc được giao khác, khi có sự phân công công việc từ Quản Lý.