Tuyển dụng Bếp Trưởng tại Hồ Chí Minh - Công Ty Cổ Phần Thức Ăn Bay

Thông tin tuyển dụng
Mức lương:
20 - 30 triệu
Địa điểm:
Hồ Chí Minh
Hạn nộp hồ sơ:29-08-2021
Chức vụ:Nhân viên
Hình thức:Toàn thời gian
Ngành nghề:Khách Sạn - Nhà Hàng
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm chất lượng món ăn và thời gian ra hàng theo quy định công ty
- Phụ trách toàn bộ việc tuyển dụng, quản lý và đào tạo nhân viên bếp
- Quản lý thực phẩm, nguyên liệu và hàng hóa trong nhà bếp
- Điều phối hoạt động sản xuất và điều động nhân viên đi tiệc lưu động
- Kiểm soát, chỉ đạo và tổ chức tất cả các hoạt động của nhà bếp bao gồm quá trình chuẩn bị thực phẩm, chế biến, nấu và các hoạt động khác
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn an toàn khác
- Quản lý thiết bị, công cụ, đồ dùng và tài sản bộ phận bếp
- Phối hợp với các bộ phận khác có liên quan và họp với các Trưởng bộ phận khi có yêu cầu
Yêu cầu kỹ năng
- Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm trở lên làm Bếp trưởng hoặc các vị trí tương đương
- Có kinh nghiệm nấu ăn, thành thạo các kỹ năng nghiệp vụ
- Giao tiếp tốt, thân thiện với mọi người
- Siêng năng, chăm chỉ, nhanh nhẹn, nhiệt tình, trung thực
- Có kiến thức toàn diện và chuyên sâu về ẩm thực truyền thống Việt
- Sẵn sàng làm việc trong môi trường áp lực cao
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong các lĩnh vực Quản lý Nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng sân vườn, nhà hàng cao cấp
- Có ngoại hình, ưu tiên Nam từ 30-40 tuổi
Quyền lợi được hưởng
- Thời gian làm việc từ 7h00 - 19h00, Nghỉ trưa 2 tiếng, mỗi tuần nghỉ 1 ngày, bao cơm trưa
- Xem xét năng lực tăng lương hàng năm, tăng đột xuất
- Lương : 20-25 triệu đồng/ tháng tùy năng lực
- Hỗ trợ xăng xe, điện thoại, công tác phí
- Thưởng lễ, tết, mừng sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, cưới,....
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN khi ký HĐLĐ sau thời gian thử việc
- Đầy đủ chế độ theo quy định của Pháp luật
Thông tin công ty
Công Ty Cổ Phần Thức Ăn Bay
Save
Apply
Report