• Hoạch định và triển khai kế hoạch kinh doanh, marketing.
• Quản lý, tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên.
•
Giám sát vận hành, chất lượng món ăn, dịch vụ và vệ sinh an toàn.
• Quản lý tiệc, sự kiện, hàng hóa, tài sản và công cụ dụng cụ.
• Phối hợp liên phòng ban, nhân viên trong nhà hàng
• Báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, nhân sự và phản hồi khách hàng.
• Nam, 28-36 tuổi.
• Tối thiểu 2-3 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng
• Kỹ năng lãnh đạo, lập kế hoạch, giao tiếp, xử lý tình huống và
quản lý tài chính.
• Thành thạo tin học văn phòng và phần mềm quản lý nhà hàng.
• Đại diện Ban
Giám đốc điều hành toàn bộ hoạt động nhà hàng.
• Được quyền đề xuất, phê duyệt trong phạm vi ngân sách.
• Chịu trách nhiệm trước Ban Giám đốc về doanh thu, chi phí và chất lượng dịch vụ.