Vinpearl Phú Quốc _ Bếp trưởng CanteenVinpearl - Tập đoàn Vingroup

Nơi làm việc: Kiên Giang

Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Quản lý điều hành, Lương cao, Nấu ăn

Thu nhập: Thỏa thuận

Hình thức: Toàn thời gian

Ngày đăng: 25/10/2024

Hạn nộp: 25/11/2024

Ứng tuyển

Phản ánh

Mô tả công việc

Quản lý bộ phận Bếp Canteen Ký túc xá Vinpearl vùng Phú Quốc:
1. Công việc chuẩn bị
- Kiểm tra, giám sát việc chuẩn bị nguyên liệu.
- Thực hiện đề xuất mua bán hàng hóa theo quy định.
2. Tiêu chuẩn phục vụ
- Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
- Xác suất kiểm tra, giám sát việc tuân thủ thực đơn, recipe
3. Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)
- Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
4. Chế biến món ăn
- Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn, thử món trước khi phục vụ khách.
- Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu
5. Các việc khác
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
- Luôn tuân thủ theo đúng các quy định chung của hệ thống

Yêu cầu

Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm tại vị trí tương đương
Có kinh nghiệm nấu trên 300 suất ăn/ ngày trở lên
Có kỹ năng vi tính tốt, thành thạo
Nấu Thành thạo các món ăn Việt Nam

Quyền lợi

- Được đóng BHXH + BHSK + Chính sách khám chữa bệnh tại bệnh viện Quốc tế 5*
- Được hưởng mức thu nhập hấp dẫn, được hưởng đầy đủ các chế độ cũng như ưu đãi sử dụng tất cả các hệ sinh thái có trong tập đoàn như Vinpearl, Vinhome, Vinmec, Vinmart, Vinschol,Vinfast, Vinsmart,...
- Hỗ trợ thêm chi phí sinh hoạt vùng Phú Quốc, chi phí nhận việc và chi phí về thăm nhà hàng năm
- Có cơ hội luân chuyển về nhiều cơ sở khác của Tập đoàn
- Cơ hội thăng tiến cao, môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp.

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
N/A
Cập nhật
25/10/2024 15:29

Nộp hồ sơ ngay

Giới thiệu công ty

Vinpearl - Tập đoàn Vingroup việc làm

7 - 10 triệu VNĐ

Kiên Giang

10/11/2024

Vị trí Vinpearl Phú Quốc _ Bếp trưởng Canteen do công ty Vinpearl - Tập đoàn Vingroup tuyển dụng tại Kiên Giang, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Vinpearl Phú Quốc _ Bếp trưởng Canteen hoặc công ty Vinpearl - Tập đoàn Vingroup ở các link phía trên

Giới thiệu công ty