Việc làm nhân viên r d thực phẩm tại Hồ Chí Minh (1.099 việc)

- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D thực phẩm/đồ uống hoặc chế biến sản phẩm hải sản, hiểu cấu trúc thịt cá ngừ
- Ghi nhận dữ liệu thử nghiệm, lập hồ sơ R&D và đề xuất thương mại hóa sản phẩm mới

- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm (ưu tiên ứng viên đã làm việc trong lĩnh vực sản xuất bánh kẹo)
- Cẩn thận, trung thực, có trách nhiệm và đam mê phát triển sản phẩm

- Thực hiện nghiên cứu phát triển các dòng sản phẩm mới, cải tiến sản phẩm hiện hữu và công nghệ hiện có
- Đánh giá sản phẩm cạnh tranh để hiểu xu hướng tiêu dùng mới hoặc những ưu điểm cần nhân rộng

- R&D - Phát triển sản phẩm
- Hiểu sâu về thực phẩm: thành phần, hạn sử dụng, quy trình sản xuất, kiểm định

- Nhân viên QA thực hiện các công đoạn và quy trình tạo ra làm mẫu sản xuất, các công thức sản xuất theo yêu cầu của quản lý phòng QA
- Ưu tiên ứng viên đã làm trong ngành thực phẩm

- Hỗ trợ kỹ thuật, hướng dẫn nhân viên để chất lượng được đảm bảo và đồng nhất
- Thử nghiệm các dự án phát triển sản phẩm mới

- Hỗ trợ kỹ thuật, hướng dẫn nhân viên để chất lượng được đảm bảo và đồng nhất
- Thử nghiệm các dự án phát triển sản phẩm mới
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Nghiên cứu thị trường, xu hướng thực phẩm, thực phẩm bổ sung về các dòng bột, nước, sản phẩm sấy thăng hoa để đề xuất ý tưởng sản phẩm mới
- Nghiên cứu & Phát triển (R&D):

- Hỗ trợ cải tiến về mặt công thức, quy trình cho các các sản phẩm chính: burger, cơm, sandwich
- Là thành viên của nhóm đánh giá cảm quan, kỹ năng cảm quan tốt và đại diện cho thị trường địa phương

- Am hiểu các phương pháp phân tích thực phẩm, dinh dưỡng trong phòng thí nghiệm
- Tốt nghiệp Đại học trở lên các ngành công nghệ thực phẩm, dinh dưỡng học, hóa học, sinh học

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực R&D thực phẩm
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Dinh dưỡng hoặc các ngành liên quan

- Phối hợp với bộ phận kỹ thuật/R&D nội bộ để hiểu rõ đặc tính sản phẩm, ứng dụng và cách sử dụng
- Tư vấn cho khách hàng về các loại hương liệu (flavor) và phụ gia thực phẩm (additives) phù hợp với sản phẩm của họ

- 8.Theo dõi công đoạn sản xuất liên quan đến R&D, kiểm soát việc thực hiện đúng công thức
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về ngành tiêu dùng nhanh FMCG/ sản phẩm liên quan đến thực phẩm hoặc đồ uống

- Thực hiện nghiên cứu phát triển các dòng sản phẩm mới, cải tiến sản phẩm hiện hữu và công nghệ hiên có
- Đánh giá sản phẩm cạnh tranh để hiểu xu hướng tiêu dùng mới hoặc những ưu điểm cần nhân rộng

- Ít nhất có 3 năm kinh nghiệm ở vị trí R&D tại các công ty thực phẩm
- Huấn luyện và đào tạo cho nhân viên nhà hàng về các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

- Tư vấn cho bộ phận cung ứng vật tư về yêu cầu nguyên phụ liệu, phụ gia dùng trong thực phẩm
- Thực hành thành thạo làm ra sản phẩm mới, nắm vững quy trình công nghệ sản xuất

- Có tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm R&D thực phẩm
- Có tư duy cải tiến và hiểu quy trình sản xuất thực tế
Xem tất cả: DART Chocolate tuyển dụng việc làm

- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D thực phẩm hoặc kiểm soát chất lượng
- Giám sát quy trình sản xuất: đảm bảo tuân thủ kỹ thuật, an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn ISO, HACCP, FSSC, BRC

- Có kiến thức về các loại nguyên liệu thực phẩm, hoạt chất dinh dưỡng, phụ gia - hóa chất dùng trong chế biến thực phẩm
- Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành công nghệ thực phẩm, dinh dưỡng, y dược,

- Phối hợp với R&D công nghệ, QC, SX tổ chức thực hiện chạy thử nghiệm trên đường chuyền, chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm
- Cung cấp dữ liệu đầu vào về quá trình phối trộn, nấu sản phẩm (processing) cho nhóm R&D công nghệ thiết lập sản xuất và tài liệu sản xuất
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên r&d thực phẩm · nhân viên r&d mỹ phẩm · Nhân Viên R&D · công nghệ thực phẩm · nhân viên qc thực phẩm
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



