Tìm việc làm phụ bếp khách sạn tại Hồ Chí Minh (366 việc)

- Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục, và vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp
- Kết hợp với nhân viên trong các bếp để dọn rửa, nhặt rau, cắt thái, sơ chế, làm vệ sinh khu vực

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp, không có kinh nghiệm sẽ được đào tạo
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và toàn bộ dụng cụ bếp

- Đảm bảo chất lượng món ăn luôn đúng theo tiêu chuẩn và nhất quán trước khi phục vụ đến khách hàng
- Chuẩn bị đồ ăn theo menu để phục vụ (ví dụ: cắt thái rau củ, thịt, chuẩn bị sốt) theo công thức

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp các bếp Hoa, Việt, Nhật, Âu
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ trong bếp

- Hỗ trợ đầu bếp chính chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng
- Sắp xếp, bảo quản thực phẩm và giữ vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu nướng
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH KHÈ GROUP tuyển dụng việc làm

- Phối hợp với bộ phận lễ tân và các bộ phận liên quan để phục vụ khách tốt nhất
- Ưu tiên có kinh nghiệm trong khách sạn hoặc ngành dịch vụ

- Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục và vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp
- Kết hợp với nhân viên trong các bếp để dọn rửa, nhặt rau, cắt thái, sơ chế, làm vệ sinh khu vực

- Thực hiện công việc kiểm tra sự hoàn thành các công việc vệ sinh, set-up chuẩn bị đón khách vào đầu mỗi ca/trước giờ phục vụ khách
- Chuẩn bị, kiểm tra tình trạng và số lượng nguyên vật liệu tại trung tâm nhằm đảm bảo chất lượng công việc phục vụ khách
Xem tất cả: Công ty Cổ Phần TINI tuyển dụng việc làm

- Giảng dạy các môn học ngành Du lịch - Nhà hàng -Khách sạn

- Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động phục vụ khách hàng được thông suốt
- Có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng Âu, khách sạn hoặc mô hình F&B tương đương là một lợi thế

- Hỗ trợ chế biến món ăn theo hướng dẫn của Bếp chính và Quản lý Bếp
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động bếp vận hành hiệu quả

- Kiểm tra tình trạng phòng và đảm bảo sẵn sàng trước khi khách đến
- Giải quyết các vấn đề liên quan đến đơn đặt phòng, trải nghiệm khách hàng, hoặc thanh toán

- Nhiệm vụ 1: Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách
- Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp

- Chuyên môn: Công nghệ thực phẩm, Quản trị kinh doanh, Quản lý nhà hàng, khách sạn
- Kiểm tra, giám sát các quy trình thực hiện các khâu từ sơ chế, chế biến, phục vụ, vệ sinh

- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp
- Trợ cấp 2 suất cơm, phụ cấp gửi xe, thưởng Tips + Service Charge (500k - 1tr)

- Phân công, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên phụ bếp trong quá trình vận hành
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý Bếp
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Nóng

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm phụ bếp hoặc đóng gói hàng hóa
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm phụ bếp ở bếp ăn công nghiệp hoặc các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống khác là lợi thế

- Phụ cho Bếp chính nấu các món ăn chính trong nhà hàng
- Phụ trách công việc sơ chế món ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu

- Chịu trách nhiệm quản lý và vận hành khu vực (bếp sơ chế & chuẩn bị nguyên liệu)
- Phối hợp với các bếp outlet để đảm bảo nguyên liệu luôn sẵn sàng và đúng tiêu chuẩn

- Vệ sinh và bảo quản dụng cụ, trang thiết bị nhà bếp sạch sẽ, gọn gàng sau mỗi ca làm việc
- Sắp xếp dọn bàn cho khách
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên khách sạn · giám đốc khách sạn · đầu bếp khách sạn · phụ bếp bánh · phụ bếp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


